デイオフ　イチゴ酵母の塊　米粉ブレッド

今週　「ハッピーホリスティック　甘くない　低糖質グルテンフリーおやつセット」　配送 注文受付中。 ＊新規のお客様は、ご注文できません。ありがとうございます。 詳しくは、　５月２８日　１つ目のブログで ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本題。 イチゴ酵母を　ウエダ家さん式　で、仕込んで置いた。 生　フレッシュ　は、さすがに発酵が速い。 あまりに、デイオフなので、なんか　試しに、いろいろ作ってみようってことになった。 しかも、畑をしながらなので、 ザッツ　手抜き。 ザッツ　適当。 もちろん、自宅用なので、気にすることもない。 とりあえず、早いのは、　丸めるだけ。 仕込んで、発酵中に、畑　へ　ゴー！ そんな感じ。 温かいので、短時間で発酵するのだ。 どっしりおやつの完成だ。　 オイル不使用 イチゴの種の部分が　プチプチ　する セイロで蒸している　ので、　アクリルアミド（１２０℃加熱による、発癌性物質）　　の心配もない。 おやつタイムは、ルンルンになるので、 その後は、ちょっとアコギ（アコースティックギター）でも、触ってみようかなぁって、 ポロンポロン弾くのであった。 ​そう、若いころは、バンドマンだったのだよ。 昔の写真を引っ張り出してこようかと思ったが、やっぱりやめとくわ。 お・わ・り ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ​ココウェル ココナッツファイバー 250g​ ​天日海塩 750g ［ピュアソルト］【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》​ ​ヒマラヤ岩塩(ブラックソルト）　1kg｜天然のミネラルを豊富に含んだ、ヒマラヤ岩塩100％ブラックソルト​ ​中華セイロ（日本製）段付き台輪 約30cm​ ​【国産】檜中華蒸籠（せいろ）蒸し料理が美味しくできる日本製蒸し器30cm身蓋二段セット​ 皆さまの　１日　１回のポチッ　が　私の次なるブログの活力へとつながります。 よろしくお願いします。 いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。 １日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。　↓ありがとうございます。 ヴィーガン ブログランキングへ １日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 にほんブログ村 レシピじゃないけど、 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 レシピブログに参加中♪