Hotoha’s plant based & SDGs life style

2020/01/08(水)14:21

おせちの具材のリメイク と 新しい試作。

day off(309)

おせちの残り具材のリメイク。 松前漬け と なますが 残り、シンプルにそれを食べるのもありなんだけど、 米麺フォー で 中華風? を 目指して作ってみた。 案外、アマランサスも あまらん さす 残さず使い切ろう。 ↓ スープうどんのような感じになった。 一応 中華風うどん というジャンルで。 そして、そして、 発芽玄米チャーハン。 どうしても、発芽玄米が 残るので、チャーハンが適当なのだけど、 食べやすさを追求しながら、 いろいろ試作。 今の時期が、試作に向いているので、 なんでもトライしてみよう。 今日は、クミンとココナッツロング ( ファイバーの長い方 )を 混ぜて いためたよ。 日本人の人は、抵抗があるかもしれないが、 インドや東南アジア系では、 ココナッツライスというのがあるよ。 今回は、控えめに、ココナッツロング を入れた。↓ ココナッツのシャリシャリ という歯ごたえが加わった 新しい感じになったよ。 味は、インド系 東南アジア系を 彷彿させるよ。 もし、テイクアウトしてほしい方は、15:00ぐらいまでだったら、可能かも。 いつもありがとうございます✨🌈。 お・わ・り ******************************************* ​ネオファーム アマランス(アマランサス) 全粒(80g*2コセット)【NEOFARM(ネオファーム)】​​ ネオファーム アマランス(アマランサス) 全粒(80g*2コセット)【NEOFARM(ネオファーム)】​ ​有機クミンパウダー(20g)【N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)】​​ 有機クミンパウダー(20g)【N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)】​ ​ココウェル デシケイテッドココナッツ ロング オーガニック認証 スーパーフード​ ​純米富士酢(500mL)【飯尾醸造 富士酢】​ ​福来純(ふくらいじゅん) 三年熟成 本みりん 500ml​ ​オーガニック インカインチオイル(グリーンナッツオイル)(180g)【アルコイリス】 ​​オーガニック インカインチオイル(グリーンナッツオイル)(180g)【アルコイリス】​ ​天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》​ 皆さまの 1日 1回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。 よろしくお願いします。 いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。 ヴィーガンランキング あたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。 にほんブログ村 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 にほんブログ村 レシピじゃないけど、 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 レシピブログに参加中♪                              このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。 クリックや、購入の際は、ご注意ください          ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ​

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