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2021.03.02
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カテゴリ:break time
3月も cafe営業は、いまのところ休業中。


物々交換
情報交換
立ち寄り自由
飲食持ち込み可能


で、お店は 開けていることがあります。

いつもありがとうございます✨🌈。

*******************************************​



生春巻き用に ライスペーパーを 保管していたんだけど、

実は、 ずぼら過ぎて💦、 生春巻き 自体 を 作らん 私であった。( ´∀` )(笑)


余らせていたんだけど、

とある youtube で ライスペーパーの 使い道が たくさんあったので、

参考にさせていただき、

さらに、ずぼらでも できる という わたしに ジャストフィットの 使い方だった。

フライパンの上で、そのまま ライスペーパーを 中火ぐらいで 温めながら、

具を( 水分がある方がいい )を おいていき、

時間差で、 折り曲げていく 調理法だ。


どっちかっていうと はさみ焼き っぽいんだけど、

側面の皮が カリカリに なる。👇







おお!!  ちょっと 大きめに仕上がるけど、 これは いい手だ。


👆 画像の編集がうまくいかず、 文字入れに 失敗 💦 

🙇ごめんなさい。



ということで、🍌バナナのピューレ や、 アップルパイぽいのも 作れるかもしれないと、

期待✨大 なのである。

いつもありがとうございます✨🌈。



お・わ・り

*******************************************



アフィリエイトに 協力してくださり、協賛下さった、あしながおじさん? あしながママさん? ありがとうございます💛。どなたかわかりませんが、ブログの維持と、お店の維持につながります。ありがとうございます✨🌈。



ただ今、お店は休業しております。アフィリエイト で 紹介しているものを購入いただくだけで、私たちのお店の支援につながります。いつもありがとうございます✨🌈。👇



山田製油 ごま油卓上サイズ140g 《京都へんこ山田製油》





天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】



私は ライスペパーは、オルターの ハラール認証のものを使っています。



別のもので、ネットで探すと 参考までに👇

ヘルスコンシャスの人 🙇ごめんなさい。


ベトナムライスペーパー 22cm 15枚​​
ロータス ライスペーパー 22cm【輸入食品】



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最終更新日  2021.03.02 14:32:37
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