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2022.06.28
テーマ：楽天レシピ(140109)
カテゴリ：vegan recipe
ここ数日は、夏バテ予防になるような、梅をつかったレシピをアップ中。
このレシピも、クックパッド、楽天レシピにアップしているよ。 楽天レシピへ 大根葉と生しいたけと梅肉で 低糖質 ご飯のお供 レシピ ちょうど、夏大根を収穫してきたので。自家製の梅干、自家栽培のニンニクもあるし・・・。という レシピ。( ´∀｀ )(笑)  材料 （4人分） 大きい大根の大根葉 みじん切り １本分の葉全量 生しいたけ 大きめのみじん切り １００ｇ 梅干 梅肉として使う ２粒 にんにく みじん切り ２かけ 煮切った状態の煮切りみりん 大さじ２ （ 別の甘味シロップでも可能 ） 炒めるときの ごま油 大さじ２ 炒めるときの お塩ちゃん 親指と人差し指で２つまみ すりごま 大さじ１と半分 作り方 １．大根の葉は、みじん切りにする。生しいたけは、大きめのみじん切りにする。梅干しは、まな板の上で、たたいて、梅肉にしておく。にんにくは、みじん切りで。 ２．フライパンにごま油を引いて、大根葉と生しいたけをお塩ちゃんで炒めていく。途中で、にんにくみじん切りを加えて、大根の葉がしんなりするまで炒める。 ３．しんなりしたら、梅肉と煮切った状態の煮切りみりんを入れて、炒め合わせて、全体に混ざったら、すりごまをブレンドして、完成。 低糖質なご飯のお供。 コツ☆ 低糖質にするために、煮切りみりんを使用しているけど、アガベシロップなどでも、おいしい。煮切りみりんは、本みりんを前もって、多めの量を煮切って、冷まして熱菌消毒した瓶に詰めたものを使用。 いつもありがとうございます✨🌈。 お・わ・り ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 👆 煮切りみりんがおいしく作れる本みりんは、楽天市場でもあるよ 👇 👇 「 楽天市場 」内での アフィリエイト での皆様のご協力のおかげ💛で ポイントで 材料を調達し、さらに 試作に取り込むことができます。原動力がないと 何も始められません。ご協力助かります💛。 いつもご支援ありがとうございます✨🌈。 ご紹介させていただき、ありがとうございます✨🌈。 皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。 よろしくお願いします。 いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。  ヴィーガンランキング あたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。  にほんブログ村 １日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。  にほんブログ村 １日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。  にほんブログ村 レシピです♡。 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。
最終更新日
2022.06.28 18:08:40
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