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Hotoha’s plant based & SDGs  life style

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全175件 (175件中 1-10件目)

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vegan cake

2021.01.16
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カテゴリ:vegan cake
おしらせ

今のところ 当分の間 ピンクハートさくら cafe営業としての 営業は 休業させていただいております。

物々交換
情報交換
フリースペースの開放無料
飲食持ち込み可能


は いつでも可能です。

いつもご協力ありがとうございます✨🌈。

おしらせおわり

********************************************

一月も ほぼ 半月たった。

日常が また 日常でありながら、ざわつきもあり、

それでも、我が家は マイペースを 主体として、 とにかく カタツムリ🐌


を 目指すことにした。


とにかく、 マイペースというのは、 いくら家族でも、 本人にしかわからず、

本人が やっている行動に、 良し悪しも、 なにも 付けず、

そのままを 受け入れる ということが やさしさ かな? と思う。


そうすると、 すべてが うまくできているもんだな。 と つながりを感じるようになる。


すべてのものに、 感謝✨ したくてしょうがない という状態になる。


ふと、 🐌カタツムリの Mihogashi.が、ごそごそ しだした。

米粉のパンケーキ🥞を 家族のために 作っていた°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


おほほ👇







我が家の 特権。( ´∀` )(笑)


そして、はまっている ヴィーガンスプレッド ( アリサンのもの )を のせて、

バターの様に とろとろ させて、 シロップで 食べるのであった💛


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

*******************************************

紹介するほどのものが、ネットの中の商品では、ほとんどないです。


ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 100g




天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




モンファボリ オーガニックメープルシロップ(250g)【Mon Favori(モンファボリ)】



​​
モンファボリ オーガニックメープルシロップ(250g)【org_6】【Mon Favori(モンファボリ)】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】



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最終更新日  2021.01.16 10:11:01
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2021.01.04
カテゴリ:vegan cake
​新年で 初ケーキを いただく。

自宅用で 🙇ごめんちゃい。

👇








スピ系の 世界では、 毎日が 誕生日 ってことになっている。

毎朝 新しい 自分にうまれ変わっている と考えると、

新鮮な気持ちで 朝から 始められるという。​​

一日の始まりが、今日の一日を作る ってほどだから、

朝は、 すっきりしたい。

自宅用 ケーキ🎂で  うゎ~と 家族で祝杯🥂 でも あげる気持ちで、

今日は過ごしたいと思う。


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り


*******************************************


年始のため ネット内でのご紹介できる 材料が 限られています。👇



オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ




Flavorganic バニラエクストラクト/59ml【アリサン】【オーガニック】​​




オーガニック・バニラエクストラクト 59ml Flavorganics




岡山県産 オーガニックビーツパウダー 農家直送 ビーツパウダー 40g 有機農産物 有機野 無農薬 無化学肥料 自然栽培 有機JAS MOA 健康 使用 岡山県産 ビーツ スーパーフード foretfarm




天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】





s【送料無料6本入りセット】(岐阜)白扇 福来純 三年熟成本みりん 1800ml




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】




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最終更新日  2021.01.04 11:02:34
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2020.12.25
カテゴリ:vegan cake
と、その前におしらせ。

年内の お店の営業は、

通常? 基本は、

本日で クローズとなります💛。

 明日からは、営業ではないですが、お店にいるときがあるので、

物々交換、情報交換、おしゃべり 等 フリースペースとして 開放しています💛




買い足し、買い回り品 などありませんか?


今日中にお済ませください。

いつもありがとうございます✨🌈。

おしらせおわり。

******************************************



自宅用に 米粉を 新しく変えての 試作 ケーキ🎂。

自宅用🎄クリスマスケーキとなった。👇













2種 を 配合を変えて作ってあるため、 どちらも 食べれるという ラッキー☆彡



👇








自宅用とはいえ、 すぐになくった。



🎄クリスマスは、今日の日没までらしいので、楽しく過ごせそうだ。


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ





天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】





ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 100g




オーガニック・バニラエクストラクト 59ml Flavorganics




​​
Flavorganic バニラエクストラクト/59ml【アリサン】【オーガニック】







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最終更新日  2020.12.25 13:56:18
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2020.12.09
カテゴリ:vegan cake
​​米粉を 現在 ​ミズホチカラ 農薬不使用​を 使っている。


​豆乳泡立ての配合の 相性とか、配合量を変えるべきかの 検討を 

​​​Mihogashi.​​​が 日々 試作している。


​​


ということで、 ヨモギの米粉蒸しケーキ チョコチップのせ を試作 👇








なかなか なじんできた感じだ。


米粉は、 種類によって、 出来が違うので、


使い分けが できるようになれば、いいと思うのだ。



まだまだ 自然栽培 自然農法 自然農 の 米粉を 探索中なので、

我こその!! 米粉 を !! という方がいらっしゃいましたら、 

お気軽に お声をおかけください。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り


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【スーパーSALE期間限定10%OFF!】飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊富で低GI値 酸化している体を還元




●有機 オーガニック アーモンドプードル 外皮なしタイプ●業務用1kg 発送まで4日かかります(土・日は含みません)アーモンドパウダー 完全に外皮を取り除けてはおりませんが取り除く作業は行っております。




ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【spts3】​​



ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【イチオシ】【org_1_more】




【エントリーでポイント10倍】天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




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最終更新日  2020.12.09 10:28:48
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2020.11.14
カテゴリ:vegan cake
たまたま、 あらいぶきっちんさんの 豆腐があったし、

材料 それなりに 揃っていたこともあり、


豆腐のチーズケーキ風 を 食べたくなったのもあり、

あっさりとした感じのものを



Mihogashi.が 作ってくれたよ。👇







本日は、 それ以外に


やまげぱん さんの 🍞パンが あるんだよ。

やまげぱん さん ありがとうございます✨🌈。





午前中までは、 おいておくけど、

午後から スライスして 加工して

食べたりするかもしれんぞ!!



という感じで、

今日も 一期一会で 始まることにする。


一期一会 で ごめんなちゃいね🙇。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【イチオシ】【org_1_more】



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ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【spts3】




オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ




飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊富で低GI値 酸化している体を還元


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フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ストロベリー(250g)【org_7】【リゴーニ ディ アシアーゴ】​​





フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ストロベリー(250g)【リゴーニ ディ アシアーゴ】





ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 225g




天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】




Flavorganic バニラエクストラクト/59ml【アリサン】【オーガニック】



​​
オーガニック・バニラエクストラクト 59ml Flavorganics






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最終更新日  2020.11.14 08:44:53
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2020.11.11
カテゴリ:vegan cake
本日 1111 の日。

ぞろ目 エネルギーも 出ている日。

ありがとうございます✨🌈。


​Mihogashi.試作。 発酵ヘーゼルナッツクリームサンド 蒸しケーキ ( ただ熟成しすぎただけなんだけど・・・ )

👇






👆 こちらの米粉は、 アムリターラ さん 自然栽培九州産 を 使用。

アムリターラ さん ありがとうございます✨🌈。


なぜか 立て続けに、偶然?? 意図はしてない、 ヘーゼルナッツ押し ( ´∀` )(笑)

常時使っている、大分県産 自然栽培の米粉が 欠品中。で、

その間 を つなぐための、 自然栽培米粉の 旅 が始まった( ´∀` )(笑)。


いろいろな米粉を 変えての 試作に なっている。


もし、 自然栽培 の米粉を 作ってらっしゃる方、

我こそは! 我こその 米粉 どうですか?というのがあれば、


お気軽に お知らせください。


今、 米粉を 変えての配合考案中なので、是非 この機会に! チャンスだ!​


ということで、今日も のんびり 楽しくいこう✨。


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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ノヴァ 有機ローストヘーゼルナッツ 90g




ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 225g




オーガニックキャロブパウダー(200g)【桜井食品】





飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊富で低GI値 酸化している体を還元



ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【spts3】




​​
ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【イチオシ】【org_1_more】





天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】



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最終更新日  2020.11.11 10:51:51
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2020.10.18
カテゴリ:vegan cake
Mihogashi. が、 いろいろ、 ご予約配送ご注文をいただいた 分などの 残りのものを 集めて

構築するものは、

ほぼ 自宅用の ケーキのようなもの になるわけだけど、


自宅用だけど・・・ という 前置きで、


本日は 下のような ケーキのようなもの を アップしてみた。👇








写真の技術は 私にはない。だから 陰っていても、

ちょうどよいところ が ごまかせているんじゃないかと 逆に これでいいのだ。


前置にもいったが、 自宅用だけど・・・。




・・・ の続き って なんかあるの?



今日、 あるか ないか という ケーキのようなものである。

自宅用で よければ、 お裾分けできるので、お声をかけてね💛


販売目的ではないので、ごまかしだらけ  ということだけ 念押し。( ´∀` )(笑)

でも、 なくなっていたら ごめんちゃいね 🙇。


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

******************************************


飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊
富で低GI値 酸化している体を還元





オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ





ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 225g




天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】





有機バニラエクストラクト の使用を 再開しました。検討結果、安全抽出によるものであり、こちらの商品は、自然食 に値するものです💛 👇




Flavorganic バニラエクストラクト/59ml【アリサン】【オーガニック】​​



●USDA認証品 バニラエクストラクト 59ml(メール便不可)​​




オーガニック・バニラエクストラクト 59ml Flavorganics




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最終更新日  2020.10.18 08:14:00
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2020.10.05
カテゴリ:vegan cake
☆ リピーター様、V.I.P.様、Ⅴ.V.I.P 様に限り、 リクエスト配送注文も

承っています。




お店は 「 家族のような関係💛 」を イメージして、 


食べる人の イメージ、 食べる背景のイメージが できる


ほがらかほっと する を モットーにしているため、




 ☆ 新規のお客様は ご注文が難しくなっております。🙇ごめんなさい。




いつも ご協力ありがとうございます✨🌈。


ということで、 米粉ロールケーキの リクエスト カスタマイズの内容を


ホール を カット しての配送のため、



配送前に パチリ できました 👇







秋の味覚🍂

お楽しみください。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ




飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊富で低GI値 酸化している体を還元





ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 225g





天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】




リゴーニ ディ アシアゴ フィオールディフルッタ オーガニック フルーツスプレッド レモン(260g)【リゴーニ ディ アシアーゴ】




​​
フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ピーチ(250g)【リゴーニ ディ アシアーゴ】




​​
フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ストロベリー(250g)【org_7】【リゴーニ ディ アシアーゴ】




​​
フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ピーチ(250g)【org_7】【リゴーニ ディ アシアーゴ】​​
リゴーニ ディ アシアゴ フィオールディフルッタ オーガニック フルーツスプレッド レモン(260g)【org_7】【リゴーニ ディ アシアーゴ】​​






リゴーニディアシアゴ フィオールディフルッタ オーガニック フルーツスプレッド フィグ(260g)【リゴーニディアシアゴ】




​​
フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド アプリコット(250g)【リゴーニ ディ アシアーゴ】​​





リゴーニディアシアゴ フィオールディフルッタ オーガニック フルーツスプレッド フィグ(260g)【org_7】【リゴーニディアシアゴ】




こうしんえん 香辛塩 エッグソルト(詰替)/55g【福元気】




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最終更新日  2020.10.05 12:03:40
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2020.09.29
カテゴリ:vegan cake
とその前にお知らせ。

10月1日 ~ ゆるゆるスローすぎ、 

やっているのかやっていないのか? が 漂いすぎな雰囲気で、

cafeを ミニミニオープンするよ。

何もないってこともあり得るので、 とにかく 飲食持ち込み✨ は 可能にしてるよ。


そして、 10月3日 4日 の土日は、 秋の味覚 お惣菜マルシェを開催


☆ 新規のお客様も タッパー持参で なんとびっくり1種 200円~ 詰め放題。1種のみでも可能。




タッパーをお忘れの方は、1000円分の詰め込みボックスを ご用意しますので、
1000円以上お買い求めください。


おしらせおわり


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デイオフに、Mihogashi.が 残り物具材だけで、 クリーム足りなさすぎ

自宅用のロールケーキ を つくろうという  サイボーグ的 組み合わせ



なんとも、 なんちゃって米粉ロール ごまかし大作戦を 作ってくれたよ。


何度も言うけど、 残り物 だけを かき集めた 美的仕上げなので、

カメラに収めるための 演出は 施されているため、 崩れ落ちるタイプ( ´∀` )(笑)

👇






☕コーヒーを淹れたので一緒にいただく。


突っ込みどころは、満載。


バナナで エリアを かせぐ方法。 

クリーム足りないのを ココナッツロングをちらす方法。

写真撮る前に 崩れかけを 整える方法。

小豆餡をのせて、 足りないところをごまかす方法。




👆 こういう 米粉ロールケーキは 基本 お店の店頭では、随時 購入は 難しいので注意。
( 材料調達 注文制で、 しかも リピーター様限定 リクエスト配送中心 となるため )



結果 おいしければ、それでいい(⋈◍>◡<◍)。✧♡



もちろん  ペロっとぺろり  食べちゃったね。💛


いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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ココウェル デシケイテッドココナッツ (ロング) 200g




飛竜の原料糖(さとうきび糖) 500g×1袋 無精製の生砂糖 ミネラル豊富で低GI値 酸化している体を還元




ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 360g​​





有機エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー)(360g)【ココウェル】




オーガニック インド産・カシューナッツ(生) 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ





ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【spts3】​​




ノヴァ 有機栽培 ウォールナッツ(80g)【イチオシ】【org_1_more】​​





有機栽培・ウォールナッツ(80g)【ノヴァ】





天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】





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最終更新日  2020.09.29 08:32:26
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2020.09.11
カテゴリ:vegan cake
​自家栽培 ​自然農 の カボチャ ​を 早速使ったよ。



​カボチャでモンブラン風の米粉ジェノワーズ( 米粉スポンジ生地 )の ホールケーキ。

リクエストにより、

かぼちゃ と 小豆 を使用。



自然農の カボチャ だから 超スペシャル プレミアム✨🌈。

しかも 私の栽培のやつね。


じゃじゃーん ☟












ホールケーキは、 リピーター様、V.I.P. 様 V.V.I.P様 の

ご予約ご注文となります。




家族のような つながり で お店を やって行くという コンセプト に 基づいているので、

ご了承ください。

いつもご協力ありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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最終更新日  2020.09.11 06:10:05
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