ロールパン
ようこそ!べーカリー ピロ渓流店 へたまには、滝の音や小鳥のさえずりを聞きながら・・・モーニングしたいですよね。アンパン君も応援しています。アンパンマンではないですよ。あしからず・・・今日のランチはロールパンの調理パンですよ。クリームパンも応援しています。スーパーで激安(44円)のバターロールゲット!冷凍保存してあったものを解凍。具材のサラダを作ります。ペンネとにんじんは一緒に茹でて冷水で冷まします。きゅうり・だいこんは塩もみして水洗い。玉ねぎはスライス。じゃがいもは、レンチン。良く水分を切ります。事前に作っておいて冷蔵庫で冷やしておくのもありですよ。マヨネーズとB・ペッパーを入れ混ぜ混ぜ。味見して微調整・・・ピロ流は、いつもちょっと酢・砂糖をいれます。酸味がきいてサラダにGOODですよ。どうしても4,5人前になってしまいます。ということで半分は中華風に味変(笑)オイスターソース・豆板醤・ごま油・砂糖・塩などで好みの味に調整。お決まりの卵です。 ピロ流は、マヨ・酢・砂糖・胡椒・塩などで調整。ロールパンを開いてオーブンで軽くチン!レタスの敷いて具材を乗っければ、完成です。時短・うまい・安い!おまけにホット・ミルクを付けます。肉・魚なしでも満足なロールパンでした。ごちそうさまでした。