2008/02/21(木)19:24
お弁当でダイエット!
お弁当でダイエットしませんか?
最近、お弁当づくりにはまっています。
夜遅くまで仕事で、おつきあいも多いので外食になりがち。
野菜不足だし、外食にも飽きてきました。
体重も2kgくらい増えてしまいました。
そこで、お昼をお弁当にしてみたのです。
手作り弁当って、冷たいしイヤかもと思っている人はレンジを活用しましょう!
私の職場には幸いにレンジがあるので、おかずをレンジでチンするお弁当だと長く続きます。
私が使っているのがこのタイプ。
ごはんは保温容器で、おかずがレンジでチンできます。
【即納OK[土日祝除]】帰りは半分サイズ。おいしさに、便利さをプラスしました。象印 保温弁当箱 お・べ・ん・と SZ-BA03 -GA グリーン/茶碗約1.4杯分
たとえば今日のお弁当はこんな感じ
○野菜たっぷりドライカレー(作り置きして冷凍保存→朝レンジでチン。保温容器へ)
○エビフライ(休日に自炊したとき、多めにつくって冷凍保存)
○ほうれん草(同上)
○里芋の煮っ転がし(同上)
○豆腐ステーキ(昨日の家族のおかずの残り)
○もずくスープ(職場のマグにお湯を注ぐだけ)
こんな感じで、簡単に野菜たっぷり、栄養満点なお食事が楽しめます!
しかも、手作り弁当なら500kcalでこれだけの健康で美味しい昼食が楽しめる!
コンビニのお弁当だと、900kcalとか平気で書いてあるのも多いですよね。
しかも食への信頼がゆらぐこのご時勢だし、不安です。
ってなわけで、職場にレンジのあるダイエッターは、早速お弁当に走れ!
ただちょっとマンネリ化してきたので、次は下のお弁当箱を買おうと思ってます。
○丼もの
○うどん・にゅうめん(ダシを水筒に入れてきてレンジでチン)
○お茶漬けや鶏飯(けいはん)なんかも楽しめそうですよね!
でもカロリーとりすぎちゃうかな?
いやいや野菜の具を多くしよう!
弁当箱・和柄:丸散し弁当 黒うさぎ(電子レンジ対応)
語久庵の奄美鶏飯~けいはん~