すえりんの「ながら運動」「簡単ダイエットレシピ」!

2008/02/21(木)19:24

お弁当でダイエット!

キャリア美人のダイエット講座(23)

お弁当でダイエットしませんか? 最近、お弁当づくりにはまっています。 夜遅くまで仕事で、おつきあいも多いので外食になりがち。 野菜不足だし、外食にも飽きてきました。 体重も2kgくらい増えてしまいました。 そこで、お昼をお弁当にしてみたのです。 手作り弁当って、冷たいしイヤかもと思っている人はレンジを活用しましょう! 私の職場には幸いにレンジがあるので、おかずをレンジでチンするお弁当だと長く続きます。 私が使っているのがこのタイプ。 ごはんは保温容器で、おかずがレンジでチンできます。 【即納OK[土日祝除]】帰りは半分サイズ。おいしさに、便利さをプラスしました。象印 保温弁当箱 お・べ・ん・と SZ-BA03 -GA グリーン/茶碗約1.4杯分 たとえば今日のお弁当はこんな感じ ○野菜たっぷりドライカレー(作り置きして冷凍保存→朝レンジでチン。保温容器へ) ○エビフライ(休日に自炊したとき、多めにつくって冷凍保存) ○ほうれん草(同上) ○里芋の煮っ転がし(同上) ○豆腐ステーキ(昨日の家族のおかずの残り) ○もずくスープ(職場のマグにお湯を注ぐだけ) こんな感じで、簡単に野菜たっぷり、栄養満点なお食事が楽しめます! しかも、手作り弁当なら500kcalでこれだけの健康で美味しい昼食が楽しめる! コンビニのお弁当だと、900kcalとか平気で書いてあるのも多いですよね。 しかも食への信頼がゆらぐこのご時勢だし、不安です。 ってなわけで、職場にレンジのあるダイエッターは、早速お弁当に走れ! ただちょっとマンネリ化してきたので、次は下のお弁当箱を買おうと思ってます。 ○丼もの ○うどん・にゅうめん(ダシを水筒に入れてきてレンジでチン) ○お茶漬けや鶏飯(けいはん)なんかも楽しめそうですよね! でもカロリーとりすぎちゃうかな? いやいや野菜の具を多くしよう! 弁当箱・和柄:丸散し弁当 黒うさぎ(電子レンジ対応) 語久庵の奄美鶏飯~けいはん~

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