玉子焼き

おはようございます。朝娘の弁当を作る時思い出すことがあります。昔お世話になったD社の当時工場長（今は大手の役員）の方ことを当時は呑む時自宅によんでいただき、酒のつまみにとよく厚焼き玉子を作っていただきました。（この玉子焼きがほんと美味しかった）その玉子焼きを作られる時いつも言われてたことを思い出します。フライパンで玉子焼きを作りながら「いいか福本（私ますおさんです）このぐちゃぐちゃになった組織をやな」玉子を少しずつ流し込みながら「組織に少しずつ自分の風を入れていき」「少しずつまとめていく」「そして最後はしっかりとした組織を作り上げる。これが仕事の醍醐味やな」不思議な説得力本当に凄くやさしい（仕事に厳しく）素晴らしい方でした。しばらくお会いしてませんが、お元気ですか。また昔のように呑みたいですね