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Natural Life

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なめこ栽培日記

2021年04月09日
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テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
なめこの栽培スケジュール

2月2日 0日目  なめこ菌床到着 栽培開始2月17日 15日目 発芽確認
2月24日 22日目 成長確認2月26日 24日目 初収穫  100g2月28日 26日目 初回分2度目の収穫(全収穫) 80g
3月  7日 35日目 再発芽3月16日 42日目 温度上昇で成長が鈍る3月19日 45日目 温度上昇で成長が止まる3月31日 47日目 リセット&栽培環境変更4月6日 … [続きを読む >>]





Last updated  2021年04月09日 10時00分07秒
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2021年04月08日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
4月4日 61日目寒さが戻ってくると同時に小さかったなめこの芽が成長し始めました。置き場所は北側のベランダで、朝晩霧吹きでスプレーをしています。この頃、大きな塊の一部がぽろっと取れてしまいました。成長するスペースが足りなかったのかもしれません。同時に菌床の下のほうにもちょこちょこ出ていて、成長していた株も移動させたり、水を切ったりするときに取れてしまっ … [続きを読む >>]





Last updated  2021年04月08日 10時00分07秒
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2021年03月31日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
3月21日 47日目あまり変化のなかった芽を一掃。温度と湿度が揃っていて成長がないので、傷んでも・・・と思いました。そして、なめこ栽培をできる期間もそれほど残っていないので、一か八か短期決戦で最後のチャレンジをすることにしました。成長の止まっていた株を一掃。周りに巻いてあるフィルムを全部剥がし、菌床の表面を掻き取りました。今までは天面だけで栽培していた … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月31日 10時00分07秒
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2021年03月19日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
3月19日 45日目3月16日の状態


3月19日 45日目

芽が出始めているのに全く成長しません。

霧吹きで水を吹いていながら、温度が上がってきているのでこのままでは腐るのでは無いかと不安。このまま数日様子を見ましたが、ここから全く変化がありませんでした。
室内で育てているので気温が高くなりすぎているせいもあるのだと思います。なめこを栽培できる期間も限 … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月30日 21時58分46秒
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2021年03月16日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
3月7日 34日目の状態がこれ。

この頃から気温が上がり始め、屋外が15度以上になり始めました。部屋の中は20℃超えの日が続き、なめこの成長がかなり鈍いです

3月13日 39日目1週間経ってもあまり変化がなく、大きくなったのは前回すでに大きくなりかけていたものだけ。



3月16日 42日目。
あまり長いこと菌床につけていても傘が開いて胞子が飛ぶだけなので、 … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月30日 21時57分02秒
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2021年03月10日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
3月7日 34日目
2月28日、2度めの収穫から8日、新しいなめこの芽が出てきました。


その間、朝晩霧吹きで水を与えて様子を見ます。
この頃までは菌床をビニール袋に入れて、クリップで留めていましたが、大きなビニールが手に入ったので、栽培容器ごとビニールに入れています。

柔らかいビニールに菌床を入れていると、不用意になめこに触れてしまうのが気に … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月10日 10時00分09秒
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2021年03月09日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
2月28日 26日目

のこりのなめこも傘が開いているのを見つけたので、思い切って全部収穫しました




2回目の収穫量は80g。これもタッパーに入れて冷蔵庫へ。今回は大きい株を引き抜いて収穫しました。前回ははさみで収穫しましたが、のこっていた石づきも引き抜きました。根本に小さな芽もあるのですが、株を残すと痛むのと、次の株がでにくいのではないかと … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月09日 10時00分08秒
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2021年03月08日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
2月26日 24日目。密集している部分に生えているなめこがだいぶ大きくなりました。

なので、待ちに待った初収穫

どこからカットしようかぐるっと見回して、キッチンばさみでなるべく下の方からカットしました。



収穫はちょうど100g。画像だとちょっと少なく見えますが、けっこうな量があります。まだ収穫できそうな大きさのものを残してます。石づきの部分は柔ら … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月08日 11時21分18秒
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2021年02月25日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
2月25日 23日目。
前回の記事で書いた、脇から出てくるなめこ。

ちょっと苦しそうなのと、水が溜まって傷まないかな?と心配になったので、フィルムの上部をカットしました。横向きに生えているところを確認しながら、カッターで点線のあたりまでカットしました。


全体的に大きくなってきたので、明日は初収穫しようと思います

使っているのはこちら
​なめこ栽培 … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月08日 11時27分02秒
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2021年02月24日
テーマ:きのこ栽培(117)
カテゴリ:なめこ栽培日記
栽培開始から22日目。
朝、なめこの状態を見るのが楽しみです

だんだん圧巻になってきました。今週末くらいには初収穫できるかな?



発芽している場所としていない場所がまだらになってます。観察していると、1株から複数のなめこが分かれて出てくるからなんだろうなと思いました。



撒いてあるビニールが邪魔なんですが、これが無いと空気に触れた面からど … [続きを読む >>]





Last updated  2021年03月08日 00時29分28秒
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