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2008.04.22
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カテゴリ:手作りパン
ホームベーカリーでパン生地を作り(1次発酵まで完了)、
食パン 食事用プチパン
食パン フォカッチャ風(ピザ生地ではないので『風』)
食パン あんパン
食パン ソーセージパン
を製作。

沢山作りたくて、生地作りを2回。

粉を吹いたパンが好きなので(見た目が可愛いからダブルハート)、上新粉を振りかけて焼成。


バターの代わりにグレープシードオイルを使い、玉子、スキムミルク、牛乳無しで製作。

バター、玉子、スキムミルク、牛乳を使ったパンと違って、モチモチ感があってヘルシーで夫は気にいった模様ぺろり食パン








最終更新日  2008.04.24 18:08:39
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