疲れました～！

おはようございます！ 今日は朝から雨です イベントの3日間は降らなくて助かりました。 昨日は朝のうちは良い天気でしたがお昼ごろから雲が広がり ちょっと寒くなりましたがなんとか大丈夫でした。 これも日頃の努力の成果？かどうかは知りませんが 無事にイベントが終わってホッとしました。 皆様にも応援していただきどうもありがとうございました。 イベント最終日はそんなに来ないだろうお客様、と思っていましたが 授産施設の方々が来てくださったので人数的にはすごく賑やかでした。 来るだろうと思っていた方は見えなかったのですがそれは想定内。 こういうことをしている、と知っておいていただくことが大事だと思います。 そうそう、せっかく上手に育った白菜 昨日・一昨日はあまり売れませんでした。 近所でいただいたと仰る方がいらして・・・ やはりこの近辺は農家が多いのでそれもありですね。 ただ無農薬じゃないものがほとんどですけれど。 自分の食べるものでも虫がいるのは嫌だ、と。 せっかく自分で作るのだから無農薬で出来るのにと思うのですが 健康より虫を排除・・・な方が結構多いようなんです。 スーパーの野菜が普通だと思う方には無農薬で安全な野菜・・・は 通用しないらしいです。 虫が嫌い・・・ではなく 農作物を食べられてしまうから薬を使う、という方もいらっしゃいます。 私もなんとなく作物を作り出した人間なのでどうすれば虫の害を防げるか はよくわかりません。 ただ土が強いというか良い土だと虫の害などは少ない、ようです。 あまり農作物に適さない土だと作物が強く育たないので 虫などに弱い状況になるようです。 その場合土作りを考えるか土を入れ替えるか・・・くらいの話になります。 とにかく農業は楽じゃない、のが現実です。 雑草にまみれて育つくらいの強い作物の種を開発してほしい！ 今それが一番の願いです。 それと少しぐらいの草でうだうだ言わないでほしい！です。 雑草に負ける作物が多いので草取りはする努力はしてますが 取り切れないのが現実。 気に入らないからと「草をとれ！」と怒鳴り込みや脅し電話までするのは 人間性の問題かとは思いますが 実際そういう方に巡り合った者としては・・・困った話、です。 耕作放棄地も多くなってきている近年。 ものの見事に背丈を超える草が生えている田畑があります。 全部のことはわかりませんが そうせざるを得ない状況のお宅、というのもあります。 高齢で無理。 ならばお金を出して刈ってもらえ・・・は収入が少なかったりすると無理です。 だいぶ話がそれました 農業は楽じゃない。 だけどそれに見合う収入はなく・・・だから後継者がいない。 悪循環な農業の実態をなんとか出来ないかと思い悩みます。 今回ジャムに関して『熟成ジャム』という新ジャンルを見つけられたので とても心が軽くなり張り合いが出ました これで古くなったジャムも（一応消費期限内ではあります） 利用価値が出てきて無駄にならずに済みます。 今回お味噌と混ぜる、というのがお客様に味見をしていただき 好評だったので手応えを感じました。 季節的に暖かい献立が多いのでお味噌は結構使いますよね。 醤油にもジャムは合いますのでそういう使い方を どんどん広められたらと思います。 たかが田舎の一主婦が自宅の庭で自分の作ったものを少しばかり売る というだけのほんの小さな活動ですが そこにはいろんなことが含まれています。 もっともっと勉強していかないとと思います。 今年はもう終わりなので来年に向けて錆びついた頭を少しは使って 又来年のイベントに向けて頑張っていこうかと思います。 でも今日はとにかくのんびりします！！ さあ今日も頑張りましょう！ にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 （１人１日１回有効です）