テーマ:今夜のばんごはん(50546)
カテゴリ:おうちごはん
夫と桜を観に行きたいねーーって言ってたけれど、 雨ではね…って事で、今週末に期待します。 私はお花見と言うものには参加した事が無いです。 実家は田舎だったからか、お花見…みたいに 敢えてお花を観に行くことが無かったなぁ。 週末はただただ静かに桜を見れる場所に行ってみたいです。 桜は見にいけなかったので、お豆腐だけでも桜を満喫。 一緒に藻塩が付いていました。 私は帰り道に便利なので鎌倉小町というお豆腐やさんに行くのですが、 ここは季節ごとにお豆腐が違い、 色々なお味が楽しめます。 それぞれのお豆腐にもお塩だったり、タレだったりがついてきて 気軽に色々な味を楽しめるのが幸せ♪ 湯葉もあるし、ネギを挟んだ栃尾あげもあります。 まだ手を出していないのがスウィーツ。 今度買って帰りたいと思っています。 さてさて本日の晩ごはん。 今日は ・和風煮込みハンバーグ ・イカのマリネのサラダ ・水なすのお漬物 和風煮込みはとっても簡単に作ろうと思ったら めんつゆで作ってみてください♪ とっても簡単に美味しく出来ると思います。 タネには豚挽き肉と玉ねぎ、しょうがを使いました。 さてさて特筆すべきは水なす!! 私はこの水なすが本当に大好きです。 今年は暖冬でいつもより早く水なすが出たんですよ… とおば様に伺ったので、買ってみました。 本当みずみずしくて、癖が無くって美味しいです。 お薦め♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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