カテゴリ:娘の日記
こんばんは、ふにゃジーニです
突然ですが・・・。 オカンが風邪でダウンしました 熱も結構あるようなのです。(と さっき言ってました) そんなわけで、代わって ふにゃ&オトン&長男で御飯を作る事に。 昼も作ったんですが、それほど大きなこともなかったので 省きます(= =;) さて、先ほど晩御飯を作ったわけですが。 献立は、冷蔵庫にある材料からなにが作れるかという事を考え、 お好み焼きだとかカレーだとかいろいろ案はでたのですが 結局無難な「野菜炒め」に。 はい、じゃあまず肉を炒m・・・その前に切ります。 二パックあったのですが今回は一パック使用。 賞味期限に気がつかずまだ新しい方を使ってしまい・・・。 まぁそこはドンマイドンマイ。 時間かけて肉を切った後、次はキャベツ。 今日家にいるのは4人、で一人一枚という事で 4枚使用。 兄がキャベツを洗おうと入れたボウルが小さい事に気付き 流しには大きいボウルがあるが中に食器やら入ってるから使えない、 「わーどーしよー」とか言ってたらオトンが横から 「ちぎってやればいいじゃん」 といつも以上に役に立つ発言。 「うん・・・わかってたんだよ、うちらは。」とかほざきながら 長男&ふにゃでキャベツをちぎる。 その後そのキャベツをどう洗うかで軽く言いあった後 キャベツの下ごしらえ(?)完了。 次、もやし。 もやしは・・・まぁ、兄が洗う(笑) 下ごしらえ完了(笑) いよいよ炒めます。 まずは肉。 どーん。入れた後に塩コショウ。 味付けの後にキャベツ&もやしどーん。 オトンの基準でしんなりするまで炒めます。 ちょっと味見して塩を足す。 わーい、曰くつきの野菜炒め完成ー♪ ちょっとぶれてますが(笑) しかもちょっと取った後ですが(笑) オカンは隔離されているので、先にオカン分を小皿に分けて 渡しに行く。 先に食べてもらい毒m・・・味見。 一応味の方を聞いてみると 「うぅん・・・まぁまぁ」 うぅん・・・反応まぁまぁ 要するに美味しいんだろう。美味しいってことなんだろう。 その言葉を信じて、食卓に並べ食べて見る。 「うーん、まぁいいんじゃない?」 って感じでした。満場一致。 塩がちょっと薄かったかなって感じで。 塩かければ結構おいしかったす。 明日もご飯作れ言われましたΣ(°Д°) うー・・・卵焼きでも適当に作るか ということで、ふにゃジーニでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.11.12 06:57:50
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