当『ふれあい広場』和風カジュアルレストラン≪まんぷく家族≫では季節でメニューを入れ替えていますが、秋は長野県ということもあり『松茸』関係メユーを毎年やっています。（当然レトルトですが・・・）
　長野県は各地に有名な赤松の林があり、松茸狩りをやる所も結構ありますが、噂では早朝韓国産松茸の箱を抱えた松茸園のおじさんがせっせと植え込んでいるそうです・・・(素人が取れるほど見つかりやすいところに一杯松茸はできないですよね。)
　今年も長野県きのこは豊作だそうですね・・・自然の恵みに感謝！！