あまりエコロジーとは関係ないかも知れませんが・・・当広場【海鮮の國】入り口の右側に回って数メートル行くと、「生類の命をいただくことに、感謝し供養する碑」があります。時々心ある方がお供え物等していただきますので、大変ありがたく感謝しております。
　ところで、弊社（太田屋）は葬儀から出発しお仏壇・墓石・フードサービス・ふれあい広場と業容を拡大させましたが、もともと仏教が精神的ベースとなる会社です。（今でも朝礼で般若心経をあげます。）食事の前に必ず「いただきます」をします。
　自分を生かしてくれるあらゆる物に「感謝する」という気持ちが環境を大切にする心のベースなのかと思います・・・