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2020年11月30日
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​​​​​​​​無事、レーズン酵母が成功して

酵母種も出来上がったんで

ホームベーカリーの

酵母モードで焼いてみた。






レーズンとクルミを入れました。

ずっしり目のパンになりました。

お味のほうは、やはり うんまーい💛


なんやろ~なんか、まろやか~な感じ。

カンパーニュもいいけど、このしっとりした

まろやか食パンもなかなかええやん。

そんなこんなで、毎日酵母で焼いてます。


お・か・げ・で!なななんと~

2・5㌔も太った。今月は+2,5㌔。。。


うううう~がんばってきたのに。


いやいや、明日からまた頑張る。

一歩進んで2歩下がる!!


んん???あれ?



進んでないやん!





明日は、自家製酵母で、どんなパン焼こうかな~。

パン食べたいし、一万ぽ歩く!








最終更新日  2020年11月30日 21時26分11秒
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