ふわふわっと きmama life ~毎日が宝箱~

2010/09/07(火)20:23

手作りはちみつレモングミ

*心地よい暮らし*(11)

 ふわcafeでは港南台タウンcafeへも出店していますが、そのタウンcafeで、はちみつスウィーツコンテストを募集しているキャンペーンをしています。  「ふわさんもグミ作ってくださいよ~♪」と前にグミ作りをしたことを話していたのか、昨日スタッフさんから声をかけてくださりました♪ そうそう!最近ゼリーは頻繁に作っているけど、グミは作っていないなぁ~。グミ作りたいなぁと思っていたところ!でも・・・「正直お菓子作りは得意ではないんですよぉ!!」と一度は断ってみたものの、 みなさんに作ってお出しするのではなくて、レシピだけでもいいということで、(単純な人・・・(ー_ー)!!)それなら!ということで、今日早速「はちみつ」を意識したレシピを作って見ましたよぉ~!!   まず、はちみつレモンにした理由は、せっかくお菓子ならやっぱり栄養もあるものがいいなぁってこと。  とはいってもはちみつを使用したグミ。  一度作っていまいちだったので、今回はリベンジ! 夕食作りの合間につくってみました。   ↑ あ~ちょっとぼやけたね~(ー_ー)!!  リベンジといったら、コーラグミを作った時も、maomaoとげんげんに、「これコーラ飲む方がおいしい~!」と言われたので、そういう意味でもリベンジでしたぁ!! で・・・ちびっこの感想。「ママ!!おいしいよぉ~!!」  や、やったぁ!!   やっぱり子供たちに喜ばれるのが一番うれしいっす うふ  ふわcafeには、かわいい型も出品していますが、タウンcafeの方にも「うまく型から出せるんですか?」という質問。 この型は、流す前に油を塗っておくとさらりと出せますよ? あまりに細い形の場合は、氷だったらうまく取り出せますが、グミは作る固さによりますよ!!ご参考までに!  前回はこんな形やロゴも作ったっけ・・!! ↑ 昨年いまいちと言われたコーラ味のグミ。↓  ふわママと、ふわママのママは結構おいしいと思ったんだけどね!  でもリベンジ果たせたから満足ぅ  他にもはちみつを使ったレシピを知っている方で、お近くの人はぜひ参加してみては??  港南台タウンcafeはちみつ畑プロジェクト     

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