2020/09/27(日)14:31
どかいち その1 (広島県福山市曙町3丁目)
ラーメン(並)麺200g:650円
野菜たっぷりの二郎系ラーメンが昨年11月に福山に開店
場所は以前「らぁめんびより 瀬原家」があった所
野菜、ニンニク、あぶらの量を「増し(2倍)」や「増々(3倍)」に無料で出来る
私は麺食いなので、野菜少なめで注文(ニンニク入り)
スープは醤油味が基本で魚介のダシが効いたガッツリ系
麺はスパゲティの太さ位ありそうな太麺でモチモチとした食感
具は茹でたキャベツ・モヤシに柔らかな焼豚
自家製キムチも無料で出してくれる