徒然漂流日記

2020/09/30(水)13:08

中国厨房 棒棒「バンバン」<大門店> (広島県福山市大門町5丁目)

担々麺(2)

担々麺:680円 台湾ラーメンと担々麺で有名なお店 注文時に辛さの指定(甘口~5辛)が出来るが、今回は指定せずに甘口と1辛の間の「普通」で 麺は黄色いモチモチ感のある中太縮れ麺 スープはすりゴマの甘みとラー油がうまく調和したピリ辛で、激辛はダメな私でも大丈夫 具は肉そぼろ・白髪ネギ・玉ねぎのみじん切り・ほうれん草   

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