2021/03/26(金)16:34
天下一品<光南店> その7 (広島県福山市光南町3丁目3-32)
こってり(並盛り):770円(税込み)
天下一品の基本の「こってり」は、光南店でも何度も食べているが日記に載せるのは初めて
スープは鶏ガラと野菜などを煮込んだ、濃いトロみが付いた旨味の有る独創的な味
ニンニクの有無を選択出来るが今回は無しで注文した
麺は中細ストレートで適度な固さの茹で加減、具は焼豚・メンマ・ネギ
新メニューに「西日本アレンジメニュー 瀬戸節ラーメン」が出来ていた
味は(こってり・屋台の味・あっさり)の中から選べる/(並):870円 (大):990円 ※麺は太麺を使用
こってりだが、さほど脂っぽさは感じない卓上の「ラーメンたれ」を二回し掛けて食べるとより旨味が増す
[営業時間] 11:00~翌2:00
[定休日] 不定休
[駐車場] 有り
天下一品ホームページ