テーマ:☆菓子パン☆(394)
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昭和な香りのする菓子パンの一つ(?)、クリームパンです。ファミマで見つけた、これまた新発売のおいしそうな袋パン あんぱんに引き続き、難易度の高い菓子パンにチャレンジされていていいですね 早速購入して、お味を確かめてみましたよ 見た目は定番のグローブ型です。クリームパンはやっぱりこの形でないとね 美味しそうな照りもついていて、見た目はとってもグッドです 手に持った感じは若干薄めで、ずっしりとした感覚はありません。これはクリーム少な目でがっかりしちゃうタイプかなと若干不安になりました。 が、割ってみると結構みっちりクリームが詰まっていました キレイな黄色で、昔ながらのカスタードクリームという感じがします。そして、味も濃厚で美味しい!! 卵の風味がしっかりして、黄身の味を強く感じられます クリームの食感は、ふんわりというよりは、ねっとり。生クリームと混ぜ合わせた軽いカスタードがお好みの方にはちょっと重く感じるかもしれませんが、ずしりと重めのテクスチャーで、卵の風味をじっくり感じられるカスタードもなかなか美味しいものです ただ、のど越しも重めですから、お茶の用意はあったほうがいいかもしれません 皮は薄くて軽く、クリームとの相性が抜群です。 パンというよりはシュークリームのような比率で構成されているため、食べ終わった後で胃があまり重たくならないのがいいですね これは美味しい!! ファミマのパンでは今までで一番好きかもしれないです。(あ、もちもちくるみパンも割と好きです) これ以外にもお気に入りを見つけたいところ。 またファミマに立ち寄ったら宝探ししようと思います それでは、本日もごちそうさまでした!! ・原材料…カスタードクリーム、小麦粉、糖類、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂濃縮乳、パン酵母、食塩、発酵種、醸造酢、加工油脂、麦麹粉末、植物油脂/グリシン、加工でんぷん、乳化剤、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、香料、着色料(カロチノイド)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む)
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最終更新日
2019.05.24 13:47:14
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