弟子屈に来たらランチはもちろんこれでしょう

2021年05月24日

カテゴリ：食事・食べ物

弟子屈ラーメンは、北海道らしい本物の美味しさを追求し、弟子屈町総本店のセントラルキッチンで「3味のタレ」を仕込んでいます。山海の良質な素材と摩周湖の伏流水で仕込んだものが、店舗に送られます。

伝承仕込みのスープには札幌近郊の養豚農家から健康に飼育された「ゲンコツ」と呼ばれる部分だけを使い24時間煮込んで仕上げています。

店舗一覧

弟子屈総本店
札幌ラーメン横丁店
札幌手稲店
札幌発寒店
札幌北広島店
新千歳空港店
ジャズドリーム長島店
福岡空港店　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまて゛はhpから

福岡空港店は開店してから四回くらい立ち寄りましたが、コロナの影響で閉店いたしました。

IMGP0709 posted by (C)たそがれの写真家

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ここにも当然餃子もあるのですが、人窟サイズの小さめなのに、ジュワーッと肉汁がこぼれるようでとてもおいしいのです。そして、この餃子はＪＡＦ優待の対象なので、会員証を提示すれば一人前が無料になるので、とてもお得です。

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最終更新日 2021年05月24日 19時56分51秒
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