2007/10/03(水)21:48
●秋の夜長は・・・
毎朝、
ひんやりした秋の空気が美味しくて、
おもいっきり 深呼吸をしてから駅にむかいます。
昨日の夕食は
「秋鮭のキノコソース」をつくってみました。
鮭には 粉を薄くまぶして、焼く。
キノコは びっくりするくらい食べれちゃうので
たくさん用意して、(ふたりで3パックくらい)
生クリーム、ブイヨン、塩、コショウでソースを。
こってりしがちな 生クリームのソースが、
キノコでヘルシーに。夕食時間が遅い方にもおすすめです!
今日1日のことをおしゃべりしながら夕食をいただいたあとは、
読書をしたり、計画ものをしたり。
窓からは 秋の虫の涼しげな音色がきこえてきて、
ついつい夜更かししてしまいそうな秋の夜・・・。
おうちでゆっくりしたくなる季節なので
アイビーでは 「おすすめのお花間取り図」 なるものを
つくってみました。
秋の夜長に楽しんでいただければ・・・うれしいです。