sweet cafe

2014/01/20(月)21:59

大寒卵でプリン作り

料理(299)

今日は 1年の中で一番寒いといわれる大寒。 風水好きな私は毎年 今日生まれたばかりの卵を食べます。 無病息災と 金運があがるそうです。 久しぶりのプリン作りで やっぱり うまく固まらない・・・。なんとか 時間をかけて 完成。 カラメルなし、卵と牛乳と砂糖のみのシンプルプリン。 手作りプリン posted by (C)izumi 生クリームがなかったけど、イチゴをのせてみました。んー、味は微妙にあわない・・・。 たっぷりつくっても あっという間に食べてくれました。 話はかわって 昨日 車で1時間半かけて 雪山へ。 雪遊びと そり遊びを楽しみました。 雪遊び posted by (C)izumi 手袋は 雪用を用意したものの、靴は 長靴、服装は軽装。楽しく遊ぶも 体が冷たくなって もう限界。 帰りは 温泉にいって しあわせ〜♪な時間でした。

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