手作りいちご大福

どうしても　いちご大福が食べたくなり、簡単いちご大福を作りました。 冷凍しておいた　切り餅をレンジで温めて、その中に　いちごを餡でくるんだものを　包むだけ。 手作りいちご大福 posted by (C)izumi 切り餅９個分で　大福１２個も出来ました。いちごは　紅ほっぺ。 おもちを食べない子供たちも　これは　ペロリ。 実家でとれた　金柑。ネットで調べた簡単な蜂蜜づけに。 キンカンのハチミツ漬け posted by (C)izumi 生のままでいいから簡単。でも　種を取るのが面倒だった・・・。そのまま食べたり、ヨーグルトにいれたり、ドリンクにしたり、ケーキにも使えるらしい。 今日も　グリーンスムージーにいれたり　ヨーグルトに入れました。やっと　消費できる。ほっ。