2010/11/20(土)22:50
完成~。
出来上がりました~。
ビスコッティー。(クッキーとはひと味違う食感。サクサクではなくポリポリ)
チョコレートバージョンとホワイトチョコバージョン、クルミとアーモンドも入ってます。
昨日の楕円型の生地に焼きをいれ 一旦取り出し冷ましたら包丁で1cm幅に切り 切った断面を上にし再度オーブンで焼きいれ。
ポリポリビスコッティーの完成。
一足お先のバレンタインチョコを皆様に~。
目で召し上がれ(笑)