2013/04/22(月)19:20
日仏文化交流会に一期家一笑も参加してきました。
先日ココニコさんでフランス人の方たち100人に、親子丼を作らせていただきました。 このフランスの方たちというのは、フランスのシャンジー市の音楽学校の方たちで、東北の大震災への義援金などを含めた、チャリティコンサートを開きにはるばる豊橋までやってきてくださいました。 で、昨日は、そのコンサートの打ち上げパーティーのお料理などを、一期家一笑で担当させていただきました。 魚のかぶりもんをしている日本人が珍しいのか、皆さん気さくに声をかけてきてくれたり写真を撮ったりしてくれました。 今回、200名ものかたのオードブルやお寿司をつくらせていただきました。 一期家一笑として、こんな規模のお料理をつくったことはありませんでしたので、ぼくらにとっても、小さな挑戦の一日になりました。 素敵な御縁をくださった、ココニコさん、黒川さん、中嶌さんをはじめとした日仏サロンの皆さん、そして、市長さんや、とても人なつっこい笑顔の女の子をはじめとしたシャンジー市の皆さん。 たのしい時間をありがとうございました。 そんなに遠くない未来に、店長とオカンがフランスに行きますので、そのときはよろしくたのんます。 今日も一期家一笑にきてくれてありがとうございます。愛媛県から、ちょっと素敵な伊予柑ゼリーが届きました。 「 愛媛のイヨカン、いい予感! 」 コピーはこれでいこうかと・・・