北国の味 北海しゃぶしゃぶ
久しぶりに北海しゃぶしゃぶに行きましたこちらのしゃぶしゃぶ、ラム肉のしゃぶしゃぶです。って、北海道では普通なんですよね中学生くらいの頃(20年近く前)、家でしゃぶしゃぶがブームだった時代がありましてスーパーでしゃぶしゃぶ用の肉を買うんですけど豚とラムでした。牛のしゃぶしゃぶ用の肉ももちろん売っていましたが嫌いだったんです普通しゃぶしゃぶと言えば牛肉・・・と知ったのは社会に出てから。ラム肉のしゃぶしゃぶはとっても美味しいです。あぶらと臭みをおとしてくれるのであっさりでヘルシーです。何枚でもいけますよ観光できてジンギスカンはちょっとあぶらっぽいという方にはお勧めな食べ方です。こちらは「生でも食べられます」と店員さんから説明があります。(食べないけどね・・・)頼んだのは食べ飲み放題2時間で4,700円が3,500円のコース(ネットのクーポンで)ラムしゃぶ、野菜、おにぎり、漬物、ラーメンがおかわり自由です。タレはポンズなんですが濃い目です。薬味にタマネギと長ネギ、もみじおろしがついています。タマネギが意外といけるんですねぇ食べ放題ですから死ぬほど肉食べれます。飲み放題ですから・・・最後の締めのラーメンがまた美味しいです。デザートが付いてくると文句ないんですけどねぇ。あ、あと店の中がめちゃくちゃ暑いのはなんとかしてほしいかな。(冬なのに・・・?)北国の味 北海しゃぶしゃぶ札幌市中央区南4条西4丁目恵愛ビル5FTEL:011-231-0384