チョリソーとジャガイモの炒め物

よくメキシコのホテルの朝食バイキングで見る「チョリソーとジャガイモの炒め物」に挑戦しました。 チョリソーをほぐして、玉ねぎと電子レンジで温めたジャガイモと一緒に炒めるだけ！ 簡単メキシコ料理の完成です。 しかし、このチョリソー野菜と炒めてもまだ油だらけ・・・ 朝からこんなの食べていたら、確実にメキシコ人体型一直線ですね・・・。 メキシコ観が変わった方も変わらなかった方も ポチッと