結構料理が好きです。
昨日(日曜日)は朝昼晩と3食準備しました。
今日は9時過ぎに家に着き、ご飯を食べた後少し物足りなさを感じ・・・
こんな時は自分で作る!
お好み焼を食べたかったのですが、さすがに面倒なので
オムレツお好み焼風!
材料
卵 2個
ひき肉 30グラムぐらい?
キャベツ 1枚
作り方
1.千切りにしたキャベツとひき肉を塩コショウで味付けをし炒める。
2.卵に塩コショウとマヨネーズを少々加えて焼く。
3.卵に少し火が通ったら、炒めたキャベツとひき肉をのせる。
4.皿に移して、マヨネーズ・お好み焼のたれ・鰹節・青のり・紅生姜などをお好みでトッピング。
かなりいけます。
最近では大ヒットです。
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