パン教室～今日のレッスン♪
今日は自宅レッスン日。試食パンは、桜ローフ。 桜パウダー入りの生地に、桜あんを折り込みました。甘くて～美味しいパンです(#^^#)レッスンは、モッツアレラとベーコンのパンドミとチョコレートバブカです。 モッツアレラのパンは、かなりべた付いて捏ねが大変そうでしたが～お２人とも大きく膨らんで美味しそうに焼き上がりました。バブカの方も作業が多かったですが・・・丁寧に作業を行い、無事に焼き上がりました。今日もご参加ありがとうございました。次回もお待ちしています～こちらは最近焼いたパン。米粉の高菜クッペです。米粉入りの生地に、熊本産の高菜をたっぷり包み込みました。
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