100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

703273
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2021年09月の記事

全11件 (11件中 1-11件目)

1

パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、メープルミルクティー　　　　　　手作りミルクティーシートを折り込んでいます。リボンの成形が楽しいパン。レッスンは、食パンとショコラマロン。　　　　　　　食パンを作られた方は、レッスン３回目。べた付く～と言いながら、捏ね頑張りました。綺麗なホワイトラインも出て、初の食パン作り大成功でしたね！！ショコラマロンの方は、パン屋さん。捏ねも成形もバッチリ。綺麗に焼き上がりました。今日は今月のレッスンの最終日。今月も多くの方に参加していただきありがとうございました。来月もよろしくお願いしています。

Sep 30, 2021

コメント(0)
公民館でのパン講座♪

今日は別府市南部地区公民館主催講座「はじめての手ごねパン教室」でした。　　　　　　　　　　　　パンは、トマトツイスト。ドライトマト＆トマトペースト入りの生地を、ねじった成形のパンです。ガーリックパウダーをトッピングに使用しているので、焼き上がり時間は部屋の中はいい香り。ちょうどお昼前だったので、皆さん、お腹が空いた～と言っていました(#^^#)成形が難しいパンでしたが・・・上手に成形されている方もいて、他の生徒さんから注目を集めていました。今日も和気あいあい、楽しい講座ができました。ご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Sep 28, 2021

コメント(0)
公民館でのパン講座♪

今日は大分市コンパルホール主催講座「手ごねパン教室」、前期の最終日でした。　　　　　作ったパンは、トマトツイスト。５月に始まったこの講座。あっという間に５回の講座が終了しました。途中、コロナ感染者数が増え、中止になるのでは？？？と、心配しましたが、無事に終え、ホッとしております。ご参加くださいました生徒の皆さん、どうもありがとうございました。はじめて参加された方、何度も参加されている方、それぞれですが・・・皆さん、とても熱心にパン作りをされていて、私も毎回いい勉強になりました。１０月から後期講座が始まります。引き続きの方、新しく参加される方、どのような出会いがあるか今から楽しみです。今日のパンも、皆さんとてもいい焼き上がりでしたヽ(^o^)丿

Sep 22, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、デニッシュアート～ストライプです。　　　　　　　　トッピングはマンゴーにしました。クリームチーズとの相性バッチリ。デニッシュ生地にもよく合います。レッスンはくるみあんフーガス。油脂分無しの生地なので、かなりべた付きます。３名の生徒さんも悪戦苦闘しましたが・・・美味しいパン焼き上がりました。３人で一緒のパンを作ると、それぞれの個性がでて楽しいですね。今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています(#^^#)

Sep 17, 2021

コメント(0)
公民館でのパン講座♪

今日は別府市西部地区公民館主催講座「やさしい手ごねパン教室」でした。パンは、トマトツイスト。　　　　　　　　　　　　トマトペースト入りの生地に、ドライトマトを混ぜ込んだパン。焼成前に、粉チーズ＆ガーリックパウダー＆パセリ、ピザ用チーズをふりかけます。焼き上がりを待つ間、いい香り～「成形が難しい～」「こんな感じでいいかな？」「息子がトマト嫌いだけど、これなら食べるかな？？？」等々。今日は、２歳の娘さんも一緒に参加して、彼女の可愛い行動に癒された時間でした。今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています(#^^#)

Sep 16, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、デニッシュアート、ストライプです。　　　　　　　　　ピンクと茶色に着色した生地を折り込み生地の上に載せています。焼成前にクリームチーズをのせ、仕上げにベリーをトッピング。レッスンは、ポンデゲージョとデコラウンドです。　　　　　　　　ポンデゲージョは、こんなに簡単にできていいの～と、生徒さん大喜びです。デコラウンドの方は、愛犬カラーで綺麗に焼き上がり。今日は雨の中、ご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。↓昨日焼いたぶどうパン。　　　　　　　　　フワフワでレーズンたっぷり。そのままでもトーストしても美味しいパン。

Sep 14, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、たこ焼きパン。　　　　　　　　丸ごと１個、たこ焼き載せています。生徒さんに大好評でした。レッスンは、くるみあんフーガスとブリオッシュ～ベリー＆マンゴーです。　　　　　　　　　　　くるみあんフーガスのお２人、かなりベタ付き大変でしたが・・・美味しそうに焼き上がりました。これに懲りず、お家でも作ってくださいね～ブリオッシュ～ベリー＆マンゴーの方は、今日遊びに来るお孫さんに食べさせるそうです。喜んでくれたでしょうか？？？今日は生徒さんのお１人が小豆麹を作ってきてくれました。甘すぎず、ほのかに麹の香りがして美味しかったです。ご馳走様でした。今日もご参加ありがとうございました。次回もお待ちしています(#^^#)

Sep 10, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、バイカラーチョコリング。　　　　　　　　　折り込み生地と、ローズ色に着色した生地を重ねて、チョコチップをはさんでねじねじしています。思ったより大きく膨らんでびっくり！！レッスンは、くるみあんフーガスとドゥースマロンです。　　　　　　　くるみあんは大豆粉を混ぜ込んでいます。油分がないので、少しべた付きますが・・・綺麗な葉っぱ模様に焼き上がりました。ドゥースマロンは、マロンペースト＆マロングラッセ入りのリッチなパン。三つ編みも綺麗に出来、こちらも美味しそうに焼き上がりました。今日もご参加ありがとうございました。次回もお待ちしています。

Sep 9, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、あんデニッシュ食パン。　　　　　　　　　バターと粒あんを折り込んでいます。カリカリのもちもちでとても美味しいパン。ついつい食べ過ぎてしまいます。レッスンはシナモンロール＆カリーフランク。　　　　　　　　　シナモンロールが大好きというご主人の為に作られた生徒さん。カリーフランクの方は、お孫さんの為に作られていました。お２人とも、ご家族の型、喜んでくれたかな？？？今日もご参加ありがとうございました。次回もお待ちしています。

Sep 7, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、キャラメルアップルブレッド。　　　　　　　　キャラメルシロップで味付けしたリンゴと、キャラメルシロップ入りのカスタードクリームをトッピング。仕上げにもキャラメルシロップを！！甘い焼き菓子のようなパンです。レッスンは、白いクリームパン。　　　　　　　　　カスタードクリームも手作りです。お２人とも、カスタードクリームをたっぷり入れて、美味しそうに焼き上がりました。今日は雨の中、ご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Sep 3, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

９月、今日からレッスン開始です。今日の自宅レッスンの試食パンは、バイカラークロワッサン。　　　　　　　　　　ラズベリーパウダーとエッセンスで着色したピンク色の生地を巻きつけました。折り込み生地もうまくいきました。レッスンは、ショコラマロン・ドゥースマロン・ポンデケージョ・くるみあんフーガスです。皆さんそれぞれ違うパンですが・・・どれも上手に焼き上がりました。美味しそうです～今日はご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています(#^^#)

Sep 2, 2021

コメント(0)

全11件 (11件中 1-11件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

そば・蕎麦・ソバが好き

送料無料讃岐の生そば150g ポイン…

(2025-04-28 12:00:13)
カレー

辛さと旨さが交差するカレーうどん

(2025-04-25 18:42:44)
バレンタインの季節♪

再入荷！RURU MARY’S ルルメリー「シ…

(2025-02-21 23:46:54)

© Rakuten Group, Inc.