100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

703231
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2021年10月の記事

全10件 (10件中 1-10件目)

1

親子でパン講座

今日は、別府市南部地区公民館で開催された地域教育力活性化事業「世代間交流（親子でいきいき体験）」でパン作りの講師に行ってきました。地域の小学生のお子様とお母さん・お父さん・おばあちゃん達と一緒に「たこ焼きパン」を作りました。　　　　　粉から手で捏ねてのパン作りです。兄弟・姉妹で参加されている方は、順番に仲良く捏ねていました。ちょっと難しいカップ形の成形も一生懸命に伸ばして、ねじって、たこ焼きをのせていました。焼き上がりを待つ頃には、たこ焼きのいい香りが調理室に漂い「お腹がすいた～」と、言っている子も！！焼きあがったパンに、紅ショウガ・青のり・かつお節にソースをかけて出来上がりです。おいしそうなたこ焼きパンがたくさん出来上がりました。今日は、子ども達の楽しそうな笑顔と声を聞けて、私もハッピーな気分になりました。ご参加ありがとうございました。美味しく食べたかな？？？

Oct 30, 2021

コメント(0)
公民館でのパン講座♪

今日は別府市西部地区公民館主催講座「やさしい手ごねパン教室」でした。３日間続いた主催講座の最終日。今日は、子育て中のお母さん達と一緒にパン作りです。パンは、栗あんぱん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生後６か月の赤ちゃんを抱っこして参加のお母さんも。赤ちゃん、とても大人しく、ぐずることもなくニコニコ。パンが焼きあがるころには、スヤスヤ。赤ちゃんを見ていると癒されますね～ほっこりやさしい気持ちになりました。今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 28, 2021

コメント(0)
コンパルホールでのパン講座♪

今日から大分市コンパルホールでの主催講座「手ごねパン教室」、２０２１年度後期講座が始まりました。８回講座の第一回目。コロナ禍での開催ですので、人数はいつもの半数、教室内の換気、マスク着用などに注意しながら講座を進めていきたいと思います。３月まで無事に開催できますように。。。今日は、栗あんぱん。　　　　　　　　　　　　手ごねでのパン作りが初めてという方。何度も私の講座に参加されている方。お久しぶりの方。どの方にも喜んでいただけるように講座を進めていきました。オーブンの故障というトラブルもありましたが・・・時間内に全員、可愛い栗あんぱんがたくさん焼き上がりました。はじめての方から、「楽しい～」「私にもパンが焼けました！！」と、嬉しいお言葉を頂けました(#^^#)今日はご参加いただきありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 27, 2021

コメント(0)
公民館でのパン講座♪

今日は別府市南部地区公民館主催講座「はじめての手ごねパン教室」でした。パンは、栗あんぱん。　　　　　　　　　　　栗と粒あんを混ぜ合わせた栗団子を生地に包んで、栗の形に成形します。仕上げにケシの実をつけて、栗っぽく仕上げます。生徒の皆さん、とても上手で、可愛い栗がたくさん焼き上がりました。焼き上がり後、「可愛い～」「食べるのがもったいない～」「餡子がたっぷりで美味しそう～」等々嬉しいお言葉。今日もにぎやかに、楽しい講座ができました。ご参加ありがとうございます。来月はお洒落なパンです。お楽しみに！！

Oct 26, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、バイカラークロワッサン。　　　　　　　　　　　バターたっぷりの折り込み生地に、竹炭パウダー入りの生地をのせて、クルクル巻いています。フワフワカリカリの美味しいクロワッサンが焼き上がりました(#^^#)レッスンは、４名の生徒さん。皆さん、それぞれ違うパンを作ります。クワトロフロマージュ・くるみあんフーガス・２種のあんぱんにシュトーレン。　　　　　　　　　どれも作業が大変なパン。間違えないように注意しながら、レッスンを進めていきました。発酵時間・焼き温度・焼き時間など違いましたが・・・約２時間で美味しいパンが焼き上がりました(#^^#)今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 21, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、あんデニッシュ食パン。バター＆粒あんを折り込んでいます。甘くて、サクサク感もある美味しいパンです。レッスンは、ドゥースマロン＆スモークチーズとペッパーフォカッチャ。　　　　　　生徒さんの都合で時間差のレッスンとなりましたが～お２人とも美味しそうに焼き上がりました。昨日から寒くなりました。急激な温度変化に不調をきたさぬようにしてくださいね。今日はご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 19, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、シュトーレン。　　　　　　　　　　　今年の手ごねパン教室　mama-xlebのシュトーレンは、ストロベリーショコラシュトーレンです。ドライストロベリー＆クランベリー・ナッツ・チョコレートがたっぷり入った美味しいシュトーレンです。今年のクリスマスはシュトーレンを手作りしてみませんか？レッスンは、ショコラマロンです。　　　　　　　　　見た目ケーキのようですが、パンです。甘くて美味しいパンです。皆さん、喜ばれて大切にお持ち帰りになりました。今日はご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 15, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、あんデニッシュ食パン。　　　　　　　　　バター＆粒あんを折り込んでいます。甘くてフワフワの美味しいパン。レッスンは、ショコラマロン・スモーク＆ペッパーフォカッチャ・キャラメルナッツです。　　　　　　　　　　　　それぞれ、難しいパンですが～皆さん上手に焼き上がりました。今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 8, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パン。チョコとアーモンドのツイストパン。くるりんぱの成形が楽しいパンです。チョコシートも手作り。レッスンは、今月人気のピリ辛ツナごぼうパン。レンジで簡単ツナごぼうと、アレンジが効くパンの成形が人気です。焼き上がりはツナとごぼうのいい香り。綺麗に焼き上がりました。今日もご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています。

Oct 7, 2021

コメント(0)
パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンの試食パンは、「さつま芋のウールロールパン」　　　　　　　　紫芋パウダー・竹炭パウダーで着色した生地に、さつま芋の甘露煮を巻き込んでいます。甘くておいしいパン。レッスンは、ピリ辛ツナごぼうと蜜いもマーブルです。　　　　　　　　　ピリ辛ツナごぼうのごぼうフィリングはレンジで簡単に作ります。皆さん、おかずになりそう～と、言われていました。カップ形の成形も喜んでいただきました。蜜いもマーブルは可愛い焼き上がり。皆さん、とても美味しいパンが焼き上がりました。今日はご参加ありがとうございました。来月もお待ちしています～（*^_^*）

Oct 5, 2021

コメント(0)

全10件 (10件中 1-10件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

オトコの手料理

GWもお仕事だ。頑張ろう。

(2025-04-27 08:23:32)
今日行ったお店について

【お台場】カレスでランチ【赤坂見附…

(2025-04-24 09:57:58)
■□手作りお菓子□■

《画像》マーマレードケーキ　作りま…

(2025-04-26 17:26:16)

© Rakuten Group, Inc.