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手ごねパン教室  マーマ フレープ mama-xleb

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*~ミルクの無添加… ミルクパン工房さん

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Oct 19, 2009
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カテゴリ:EMImamaのパン作り
今週の土曜日にある、子ども教室用に、うさぎの白パンを焼いてみましたウィンク

前回作った時、成型が細かすぎて、顔もチョコで書くのが大変だったので、ちょっと子どもには無理かと思い・・・少し改良してみました。

分割も4→3分割にして、顔もチョコで書かず、
二次発酵後に上新粉をふりかけた後、切込みを入れ、チョコチップを差し込みました。

          うさぎの白パン

ちょっと、目・鼻が近づきすぎたような気はしますが・・・なんとか可愛いうさぎ?が出来上がりました。
これなら、子どもにも出来るかな???

二人分の生地で作ったので、半分は、明日のYOUYOUのお弁当用にまん丸白パンにしました。
          まん丸白パン

このまん丸白パンで、焼肉バーガーと、お月見バーガーを作る予定!!

              
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ブログを通じて、パンの体験教室へお問い合わせがありました。
どうも゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!ございます。
パン作り、一緒に楽しみましょうねぽっ





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Last updated  Oct 19, 2009 04:17:27 PM
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