手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日から３０年度、別府南部地区公民館でのパン講座が始まりました。

５月から来年の２月まで、計１０回の講座になります。

　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　




昨年から継続の方、初めての方など、計２０名の生徒さんとのパン作りです。

今日のパンは、焦がし醤油のコーンパンです。

生地に、トウモロコシ＆ベーコンを混ぜ込み、さらに、お醤油で味付けしたコーンをトッピング。

仕上げには、みりん醤油を刷毛で塗ります。

焼き上がりを待つ間、

あちこちのオーブンからは、お醤油のいい香りが～

おいしそうなパンがたくさん焼き上がりました。

ちょうど、お昼前に焼きあがったので、みなさん、お昼ご飯に食べたのでは？？？



次回、６月は成形の楽しいスターブレッドです。
お楽しみに～


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