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手ごねパン教室  マーマ フレープ mama-xleb

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Nov 10, 2024
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カテゴリ:EMImamaのパン作り


最近焼いたパン~

お花アンパン・・・

栗あんを包んだ生地をお花の形に成型。
仕上げに栗の渋皮煮。

花びら4枚と3枚。
可愛くできました。

ベリーのライ麦パン・・・



ライ麦粉入りの生地にクランベリーを混ぜ込んで。
酸味が美味しい!!


栗アンパン・・・



栗あんに渋皮煮を混ぜ込んだあんを包み込んで、栗の形に。
仕上げにけしの実。

今週は栗が多かった。
成形も楽しいパン作り。





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Last updated  Nov 10, 2024 06:27:14 PM
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