IDDMランナーのパティスリー日記

2021/10/29(金)06:23

優しい甘さが〇「大豆粉ロールケーキ(プレーン)」

低糖質スイーツ(1752)

​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​大豆粉ロールケーキ(プレーン)​」 大豆粉と卵を使って焼き上げたふわふわスポンジでたっぷりのクリームを巻いたロールケーキです。シンプルながらロールケーキ本来の味を低糖質で実現しました。1本当りの糖質8.4g。お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。2本セットでお届けします 原材料: 卵生クリーム​​マスカルポーネ大豆粉小麦グルテンシュガーカットゼロバニラエッセンスメープルエッセンス​タンサン(重曹)栄養成分(1本当り):エネルギー859.2lcal、タンパク質38.6g、脂質68.6g、糖質9.4g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維10.2g  アレルギー特定原材料:乳、卵、大豆、小麦 お客様レビューは​「ふるなび」から4件​ ​1.低糖質のロールケーキとのことで届くのを楽しみにしています。糖質を気にする年ごろの娘2人からのリクエストでこちらをいただくことにしました。まだ届いていないので、届いたら味の感想を追加したいと思います。期待を込めて☆4で​​2.ロールが二つも。1万円しない寄付なので、お得感があります。しっとりしていて甘さも甘味料のくどさは全く感じなく、やさしい甘さでおいしかったです。冷凍のため、解凍してまるまる1本を一度にいただくのは難しいので、凍ったまま冷凍包丁で適当な厚さにカットしラップをまいて冷凍保存しています​ ​3.ロールケーキのスポンジ部分は、弾力のある感じでした。大豆粉特有の仕上がりなのかなと思いますが、大豆臭さは全くなかったです。その弾力も、あらかじめ分かっていれば、気にならないと思います。クリームは、普通の生クリームで美味しかったです。ダイエット中でも、罪悪感なく食べれて、頼んで良かったです!​​4.届きました。ありがとうございます。糖尿病で治療しているため、なかなか甘いものを食べれませんが時々急に食べたくなります。そのような時のためにお願いしました。大豆粉ということですが、あっさりしていて普通に美味しいです。また、お願いします​ ※売上の3%は​​​​​​​​​​NPO法人日本IDDMネットワーク「1型糖尿病研究基金」​​​​​​​​​​に寄付されます さて、今朝の血糖値は少し低めの70台、もちろんナイスコントロールです👍。昨夜は夕食の後も深夜まで工房に立っていたので、その「効果」かもしれません 昨日の夕食は麺なしチャンポン。野菜に肉・シーフードもたっぷり ​低糖質ライフ​の工房ワークは4アイテム​キャラメルコーヒー焼きメレンゲ ​シナモン焼きメレンゲ​​レアチーズケーキ​ ​ダブルチーズケーキ​ お天気もNice最近は本当に安定していますね 10月終盤の木曜日、いつものコーヒー&チーズでスタートです👍 本日もよろしくお願いします ブログランキング参加中​​クリック応援よろしくお願いします​​人気ブログランキング​にほんブログ村 低糖質ライフ​​のスイーツは​福岡県小郡市のふるさと納税​人気返礼品です リンクはこちら​楽天ふるさと納税​ ​ふるさとチョイス​​​ANAふるさと納税​ ​​さとふる​ ​ふるナビ​ 美しく、強く、成長する国へーー私の「日本経済強靱化計画」[ 高市 早苗 ]​誰があなたを護るのかーー不安の時代の皇 [ 青山繁晴 ]​ ​クリームチーズ​生クリーム​​マスカルポーネペカンナッツ​アーモンドパウダーバターカカオバター​カカオマスアーモンド​ココアパウダー​抹茶パウダー​インスタントコーヒー​キャラメルフレーバーコーヒー​​​​クルミ​黒豆​​​​​​ブルーベリー​かぼちゃの種​大豆粉​​きな粉​​小麦グルテン​シュガーカットゼロ​バニラエッセンス​レモンエッセンス​メープルエッセンス​抹茶フレーバー​​シナモンパウダー​​​​​​​​サイリウム(オオバコ パウダー)​​​​​​​低糖質麺ソイデスリム​​乾燥おからパン粉​​​​​​​​​​​​​​

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