お肉の代わりに”大豆ミート”でヘルシーメニュー。

大豆ミートをいただいたので使ってみました。 名前の通り大豆からできているお肉風の食べ物です。 茹でてから、炒め物などに使います。 確かに食感はお肉。 でも油っぽさがなく、さっぱりヘルシー。 上手に使えばかなりカロリーをおさえた 料理ができそうです。