ほっと。
今週は、いろいろとバタバタして気忙しい毎日でした。後半はお天気も悪いし、寒いし。心待ちにしていた週末 今日はちょっと部屋の模様替えと溶岩浴に行って、リフレッシュして来ました。溶岩浴の前に、豚汁を仕込み帰って来て、ゆっくり戴きました。冷蔵庫の中身で、今日は間違いなく豚汁しか考えられなかった・・・。里芋、さつまいも、大根、にんじん、ゴボウ、カブ。豚肉と、「贅沢あぶらあげ」というをスーパーで買ってあとはネギもたっぷり入れて、身体が温まるしこれ一杯でお腹もいっぱいになる感じで。画像でも分かるように、このあぶらあげはおつゆを吸ってふっくらとなっておいしかったです。さすが、贅沢。大きなお鍋で作っちゃったので、明日もコレです。