カテゴリ:道具
ぷーさんが生まれてこのかた、ずーっと狙いを定めつつ、 購入に踏み切れなかったモノ。 それはパン製造機 「材料を放り込んだら、後はキカイが全部やってくれるからラクだよ~」 「毎朝、パンの焼けるにほひに包まれながら目覚めるシアワセ」 「マイベストキッチン家電!」 などなど……、、、 ホムベ族よりこのやふなあまたの甘い誘惑を受けながらも 購入に至らなかったのにはわけがある。。 電器屋に行くたびにパステルカラーでおめかししたパン製造機と睨めっこし、 「うーむ、家電に『ファンシー』は求めてないんだがなー」 と悪態(笑)をつくオイラ。。 いつかきっとどこかのメーカーから「シンプルでかっくいー白い箱」が出る。 気長に待とう。。 しかし、そう思って三年経過( ̄▽ ̄) 期待に反して「シンプルでかっくいー白い箱」は世に現れず…。 まあ、要は既販品のミテクレが気に入らなかったのだが、 男子も生まれたことだし(いずれたんと喰うであろう)、 近所にウマいパン屋も見当たらない為、 このたび、思い切って(ダキョウ?)、 パナソニックのホームベーカリーをゲッツ! 1斤用 のSD-BMS101-SW と 1.5斤用の SD-BM152-H とで迷ったけれど、 人が集まったとき前者では全然足りないので、デカイ方をポチ 大は小を兼ねる! 本当を言うと、デザインは1斤用の方が好みなんだけどナ。(ボソ。。) コードがコンセントまで届かなかったので、 ワイン箱にのっけて背のびんぐ。 記念すべき初焼は、なーんかイマイチな感じ( ̄= ̄;) 無駄にしっとりというか、、、水っぽくて食感がグネグネ~。 どうやら付属のレシピが、この時使用した国産小麦と相性が悪かったもよう。 国産小麦は外国産のものよりグルテンの量が少ないので、 配合に注意しないとふっくらボリューミーに仕上がらないのだとか。 へー。 ↑パン初心者なもんで極めてムチ 指南書を入手し、すぐにリベンジだい。 国産小麦使用を推奨するブランジュリ・タケウチのレシピで作ったら、 大成功! ふんわりもちもち、外皮はサックリ! コムギ、うんめ~!!!! ホムベくんに向かって思わず合掌。 ミテクレがどうとか妥協とかほざいてスイマセンでした!! ビバ☆ホームベーカリー! 材料を投げ入れて、ピッとやるだけで こんなに美味しいパンが焼けるなんてまさにミラクル 革命的なキカイ也。 ↑イマサラヨクイウゼ。。 ベーシックなパンから、アレンジをきかせた個性的なパンまでイロイロ♪ 手放せない一冊となりそう。 サラダ係、パン係、タマゴ係。。。 本日のパンの友。。。 冥やんからのおいしくてかわいいベルギー土産は、 ウインナーにちょびっとつけて召し上がれ。 コチラは、ARABIA HARLEKIN ちぎったパンを見つめて、「洗濯バサミ!」 と、嬉しそうに宣ふぷさんにワンポチぷりいず。。 いえす、コドモは詩人。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.05.25 12:10:55
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