ruokala uriuri

栗むきむき、半分は栗ごはんに、、


残りは水と和三盆でじっくりと煮、豆乳でのばしてへるすぃーマロンペーストに。



赤子喜ブ(^o^)






買うならクレマンフォジェ。

おいしくてかわい。






今秋二度目の栗ごはん。



こっちは市販の甘栗を使用(￣▽￣)



きのこ、餅米を加えてもっちりおこわ風。






ある日の



シカクイのに入った沼みたいなヤツはナスの煮浸し（爆）



揚げた後サッと湯通しすると油っぽくなくてグー。



　　








料理教室にて、かぶのサラダと、イチボのステーキきのこのフリカッセ添え、






それからイチジクのフランを習ふ。



ハム化するので焼く前の肉に塩はふらない、


フライパンではなく肉に直接バターを塗る、


焼き上げたらしっかりとホイルに包み保温…等々、


ちゃんとしたステーキの焼き方、心得ました！






安田良のイイニクで試そ(￣m￣*)



イチジクのフランは、アイスを添えずに


ブルーチーズをのっけて焼くとお酒のアテにドンピシャ






まだまだ食べたいラタトゥイユ。



ナスピーパプリカズッキをいちいち素揚げ

（揚げたてにしっかり塩をふるのがポインツ！）し、


タマネギたっぷりのトマトソース鍋へ放り込んで。。。



ブイヨンなしでもこんなに美味。






ミキタニ商店最安値。






before






after



パイ生地の上に、炒めタマネギ、ホワイトソース（ダマOK￣▽￣）、


ゆで卵、軽く焼いて骨を抜いた秋鮭を並べて焼成、サーモンパイのデキアガリ










サルメリア６９の生ハム × イチジクに悶絶！



ラザニア、ラタトゥイユ、サーモンパイ、きのこマリネ、


イチジクの上にコレをばらまき焼いたフラン（早速！）、、


かーちゃん、ケータリング、頑張りました（疲）



　


買い足し検討チュウ。






ぽち






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ちょっと考えてから、、「きょう、ひもやりのれんしゅうしたんだ〜」

と、報告してくる二太郎にわんぽちぷりいず。


？


話を聞くうち、つなひきのことだと判明。