ruokala uriuri

種菌ちゃんが届いたら、、、






ヨーグルトを作ろう！



1ℓの牛乳（低温殺菌でないものが望ましい）に3gの種菌をそのまま入れて、


20~30度くらいの温度帯で30~48時間放っとくだけ♪



牛乳パックのまま作れちゃうのだ



ズボラのミカタ



※説明書付






春〜秋は常温でOKだけれど、冬はコヤツが居ると助かる。


温度を一定に保てるし、あったまってる姿がかわいくて癒されます(´v｀*)


甘酒や塩麹も作れるらしいので、今度試してみよ。



保温器がなくても、牛乳パックにタオルを巻いて防寒してやればダイジョウV






デケタ






噫、絶妙なトロトロ具合（笑）



家庭でじっくり発酵させたヨーグルトの乳酸菌数は、


一般的なヨーグルト規定値の約80倍以上！



王様のヨーグルトは、伝統的に食べ繋いで来たヨーグルトの菌2種と、


長寿で有名なコーカサス地方の乳酸菌1種、それぞれ役割の違う乳酸菌で発酵させます。



豆乳でも作成可能。その際は牛乳に混ぜて。



デキタテでフレッシュで余計なモノが入っていないから、


安心して子どもたちに食べさせられるし、


出来上がったヨーグルトから、繰り返し何度でも（6回推奨）作れるので、


生乳100％の高級ヨーグルトが500mlで150円程度とかなり経済的！


（豆乳は2回程度推奨）



何より、スーパーに売っているヨーグルトとは比べものにならないほどおいしい。



最近はコドモがヨーグルトソムリエ化していて、


たまにきらしていると、「ウチで作ったやつじゃないねコレ」とクレームきます…(汗)






今日は、グラノーラ専門店マイオンリーライフのココナッツグラノーラとコラボ(’v’)






私はドライバナナ入りのココナッツグラノーラが好き。


1000円ポッキリ送料無料。






オーガニックメープルシロップをかけて★






出来上がったヨーグルトと牛乳を1:2の割合でシェイクしてバターミルクを作り、


パンケーキを拵えると、、






風味絶佳♡






テヅクリヨーグルト de バターミルクパンケーキ。



日曜日の朝ごはん



お土産でいただいたボルディエの発酵バニラバターをのっけてみました。美味







　　






今度は豆乳を注ぎ足してみた♪





以下、楽天大感謝祭覚書。。。





5.スーパーセールでも買ったけれど、、クーポンもゲッツしたことだし、


テヅクリヨーグルトの消費量がえらいことになっているので、またまた購入。


王様のヨーグルト200円OFFクーポン

同クーポンモバイル用








6.山形県産の減農薬玄米もち米＆甘酒用生麹！


つまり玄米甘酒キットを発見


ビタントニオくんで玄米甘酒を作ります♪


付属の作り方説明書を読みながら簡単に作れるそう。








7.毎年、大晦日は亀城庵さんのおそばで年越し(^^)


年明けはUDON（笑）


安心の国産小麦。





　　


8.サンサンスポンジにホワイトがデタ！






これまでお皿用、シンク用、どちらもブラックで分かりにくかったので、嬉しい〜。


お皿用をホワイトにしよっと。


スポンジはモノクロと決めている(’v’)


このスポンジ、、泡立ちやすく、泡切れ良く、尚且つ丈夫でへタレにくいので、


出合ってからもうずっとコレ。優秀








9.家飲み用に。赤白ロゼ泡が入っているのがイイネ


6本5480円送料無料。


店頭で100円オフクーポン配布チュウ！








10.小麦を食べるならできるだけ国産のものを。


みっちぇるごいしのパンケーキミックスは、


北海道産小麦、北海道産ビート糖、フランス海塩、わじまの海塩、


アルミフリーのベーキングパウダーを使用し、


加工澱粉、保存料、着色料、香料無添加。


卵、牛乳無しでももっちりおいしく焼き上がります♡


私は、絹ごし豆腐（まじです）を入れるのが好き。








メリリマオイルと大感謝祭覚書其の壱






にほんブログ村


読み聞かせおねえちゃんにわんぽちぷりいず。





アロマヨガスタジオフレスカ講座日程

大変お待たせいたしました…。

2017年1月〜の講座日程をアップいたしました。

1~2月はヨガレッスン、メディカルアロマ講座の他、

食用油開発者によるローチョコレートレッスン、

食育インストラクターによる大豆ミート料理教室、味噌作り講座をやります☆

また、特別講座として南青山サロンでアロマトリートメントの認定講座も開催！(^^)

トリートメント勉強中の生徒様のトレーニングの為、施術モデルを募集しております。

ご興味ある方はメールかラインでご連絡ください。

講座詳細はアロマヨガスタジオフレスカ・ホームページにてご確認くださいませ。

uriuriurisuke@gmail.com

お申し込みは上記のアドレスまで。



↓うりうりうりすけインスタグラム

https://www.instagram.com/uriuriurisuke/

ヒビコウシンチュウ