今日のご飯☆
今日の晩ご飯は~1品目ピーマンとじゃが芋を使ったピーマンのじゃがいも詰めピーマンの肉詰めのじゃが芋版じゃが芋を茹でている間に、ピーマンを縦半分に切って種等を取り除く。じゃがいもが芯まで柔らかくなったら、ボウルにあげて、潰すそれから、コーンとウインナー(いちょう切りで細かく切る)を入れてから、ごまドレッシングを入れて混ぜるコーンはミックスベジタブルでもウィンナーはハムでもごまドレッシングはマヨネーズでも丁度上記3つがなかったから、それぞれ代用しました混ぜ合わせれたら、ピーマンに詰め詰めしてから上にチーズを乗せるそれをトースターまたはグリルで焼きます焦げ目ができたら完成2品目はピーマンは細切りに薄い()豚肉を一口大の大きさに切るそれを炒めて塩麹を入れてさらに炒めます火が通ったら、とき卵をいれてさらに炒める卵にも火が通ったら完成ピーマン&じゃが芋の固まり(潰されてたら)が嫌いな母親なのですがこれなら食べれると言ってましたピーマン嫌いな子供にもいけるかな