レシピ

コーンブレッド

　　コーングリッツ　　　１カップ
　　強力粉　　　　　　　１カップ
　　プレーンヨーグルト　１カップ
　　三温糖（粉末黒糖）　大さじ２
　　卵　　　　　　　　　　　１個
　　塩　　　　　　　　　小さじ１
　　ベーキングパウダー　大さじ１
　　無塩マーガリン　　　　２５ｇ

　　☆　大きなボウルに粉もの全部入れて泡だて器でシャカシャカ混ぜる。
　　☆　卵・レンジで溶かしたマーガリン・ヨーグルトを混ぜる。
　　☆　クッキングシートを敷いたパウンド型にいれ、170度で40分焼く。