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ブクロの真実2!

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2013/01/02
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カテゴリ:家の食卓
                
                  
新年から心温まる1冊に巡り逢いました



あけましておめでとうございます




年末年始、新幹線に乗られた方も多いかと思いますが

東京駅で毎日繰りひろげられている物語


『 新幹線お掃除の天使たち  遠藤功さん著 』

DSC02146.jpg


メンバーがビジョンを心から納得し

自らその期待されたことを超えて演ずる

経営者はメンバーを演じやすくする舞台をつくり

舞台袖から心から応援し拍手し鼓舞し時には厳しく指導する

そうやって完成したチームの姿は美しい




どこにも行かず池袋で過ごす年末年始

ゆっくり、のんびり・・・ジムも休みで、太らないわけがない^^;




だって、年越し家二郎なんてことでカロリー増し増し。。。


まずは豚さん

見事なミルフィーユ(^^)

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巻き豚にしたかったので巻き巻きして焼き目をつけて茹でました

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ついでにタマゴも漬け込んで

一晩あけたら、こんな色に染まっておりました

DSC02144.jpg


ちょっと茹で過ぎたかな。。。




二郎麺を、豚さんの茹で汁で和えてトッピング

ニンニク増し増しでお願いします!

DSC07274.jpg


やっぱ麺に力があるよね

汁や豚さんに多少難があっても、熱々の麺はほんとウマい(^^)

DSC07280.jpg




これで無事2012年を見送ることができたのだろうか。。。





新しい年を迎えるという儀式

その中で、自身をリセットしてやり直すことができる

過去に囚われることなく、過去に驕ることなく

誰にも平等にやり直すチャンスが与えられる



そんな儀式のメインイベントが、初詣とお節なのだろう

近所の氏神様『御嶽神社』さん、なかなか趣があります

DSC07329.jpg




そして奥様の美しいお節

こういう凛とした空気を醸し出すテーブルセッティングがGoodです(^^)

DSC07296.jpg

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お雑煮は、白味噌に丸餅・・・このシンプルさと綺麗な白が好きです(^^)

DSC07294.jpg

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どこかに出かけるのも楽しいけれど

家でゆっくり過ごすお正月もいいものです


今年も暖かく見守っていただければ幸いでございます雫
                     
                        





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Last updated  2013/01/02 09:45:38 PM
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