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でれーっといっとく？！

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かしわ専門店サトウのタタキを食す（１．６．２２）

贅沢な話ででありますが…この頃、立て続けにワタクシが大好きなかしわ専門店サトウのタタキを頂く機会に恵まれましたワタクシの一回り上になります大先輩に感謝でございますいつものように新聞紙に包まれておりまして、包みをとりますと…まぶしすぎるっビューチホーな鶏のタタキがっ今回、大先輩から自家製のニンニク醤油にらっきょまでいただきましてお酒のつまみとしてだコレ以上必要なものはございません早速頂かせていただきますパックはタタキパック大、３～４人前ですが…あっという間に完食です罪なぐらいにうますぎるぢょぉぉぉっと、またまたッタタキのお届けがっワタクシも頑張りまして、お家にありますフジマサ醤油ですぐさまニンニク醤油を製作半日漬け状態の夜に感謝しながら頂きましたそしてまたまた頂き物今度はシッカリと漬かりエキスが染み出たニンニク醤油＆醤油をしっかりと吸ったスライスニンニクを薬味に頂きますコレもまた堪んないっあっという間に大パックと比例してニンニクを完食ですお昼に井手チャンポンをしこたま食べてたのに…美味しいとカンケーないねしかしニンニクでパワー全開なんですが…自覚できるぐらいにニンニク臭がコレも鶏タタキが美味すぎたせい…罪だぜっかしわ専門店サトウのタタキ追伸…こんなに頂いて、大先輩の住む邦楽には足を向けて寝れません…本当におご馳走様です★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆平成３０年５月１２日のお昼…ナカナカいい天気な土曜日、道の駅うきはに向かっていたワタクシたちですが、途中寄ったところがございましたかしわ専門店サトウ、福岡県朝倉郡筑前町にありますお店ですココのタタキが買いたかったんですよっしかし行けども行けども…開いていない振られ続けて何回目今日こそはと氷入りのクラーバッグ持参で１２時過ぎにお店前を通りますと…営業中だモチロン、車を駐車場に突っ込みまして入店…看板にも書いてありますが鶏のタタキとからあげのお店なんで店内は揚げ物にイイ匂いがっしかし営業中に感動マックスなワタクシ、店内を見渡す心の余裕がなくタタキパック（２人前）（小）を購入し退店。氷満載のクーラーバッグに入れてドライブを再開しました…あんなにお腹減ってたのにナンデかえああげ買わなかったんだそんでもってその日の晩、待ちきれずにご飯前に開封…綺麗なタタキだっしかも量が２人前分ってワリには多いっコレで８００円は安い…３～４人前はどんだけなんだっ頂きますタタキの上には軽く生姜とネギが載せられております。あまりにも食べたい気持ちが先行しすぎてて…タタキはモモとムネの部分がありますが、写真は赤身のモモみしかございません見てのとおり表面を軽く炙っただけの新鮮そのものっ素晴らしい色でありますっお肉は、皮つきで歯応えな肉食感のモモ身と柔らかですが味わいなムネ身とが楽しめます部位ごとの食感も楽しみながら…噛んで噛んで鶏肉の味の拡がりも楽しみながら…ビールがイケるぢょケッコウな量でしたが完食あー美味しかった今度は揚げ物にもチャレンジだっ

2018.05.12

閲覧総数 3269
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東京アーモンドタルトを食す（２７．６．４）

職場に東京土産が届いておりましたっ午後の３時…早速、職員一同に配られました。頂きます…包を開けますとアーモンドの香りがっパリッとした食感…アーモンドの上にかかったカラメルが香ばしくて美味しゅうございましたっ

2015.06.04

閲覧総数 733
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アイアイささぐりの地鶏タタキを食す（３１．２．２）

鶏のタタキが大好きなワタクシ福岡県筑紫野市、朝倉市、筑前町などに買物に行ってますしかし自宅から車で１時間…往復を考えますとまぁまぁな距離、近くに美味しいお店があればと常々思っておりました。そんなところ…隣町に美味しいタタキが置いてあるとの情報がっさっそく土曜のお昼に行ってまいりました場所は篠栗町役場の近く、メイン道路沿いって表現は間違いではないのですが、地元では旧道側に入り口があるお店です。アイアイ篠栗ってのは多分建物名でして、中に数件の店舗が入ってるってのが正解なのかなまぁイイや…ＩＮしますと魚屋さんやお肉屋さん、総菜屋さんに野菜や調味料コーナーと様々鶏のタタキを買うつもりが…こんなに買ってしまってました早速その日の晩…頂きましたお店では真空パックのブロックで販売されていますが、購入の際「切りますか」と聞かれます。ワタクシはその日に食べるつもりでしたのでお願いしました葱まで丁寧にトッピングしてくれますよ頂きま～す外はイイ感じのお焦げ感、中は写真のとおりレアでして…イイぢゃないかっ予想以上のクオリティこりゃぁ近場にイイ店を見つけたぞっワタクシだけ食べると文句が出ますので、愛媛県産本マグロ中トロに北海道産アンキモ、長崎県産のトロカンパチにボウボウ（カサゴ科の魚、脂がのって美味しい）は奥様と子供メインで食べてもらいました。あー大満足週末は通いつめの予感です（飲みに行かなければね）

2019.02.02

閲覧総数 876
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岩本商店（岩本かしわ専門店）の赤鶏たたきを食す（１．１２．２８）

師走も師走、１２月２８日の午後ですが…家が燃えてるじょぉぉぉ違いますコレは筑紫野市の国道３８６号線沿いにあります岩本商店（岩本かしわ専門店）のいつもの風景ですモクモクと煙がたっていますが、コレは美味しい赤鶏のたたきが焼かれている証です早速、車を停めて…なのですが、本日はいつもの岩本さんとはワケが違う…大行列だじょ皆さま考えていることは一緒年末年始は美味しいものを食べて過ごしたいのでして…交通量の多い国道３８６号線の路肩に並んでおります。因みにワタクシの前には十数人ほど予想していない光景でしたが３０分ぐらいで店内に入れました。ほー…このような張り紙が来年は気を付けておこうっということで一皿購入して帰りました🚙晩に早速実食です…多分、明日でなくなるな今回はお店推しのチョーコーのゆず醤油かけぽんではなく、ワタクシが住んでいる須恵町の醤油屋さんカネシチ今泉醤油醸造有限会社のゆずぽんずをチョイスコノゆずぽんず、醤油屋さんのモノにしてはゆずのパワーが半端なくたたきに超合います…ってことでポンズパワーも手伝って皿の半分を食い尽くし…赤鶏のたたきは予想どおり年を越せませんでしたまぁ令和２年も月一ぐらいで食べたいと思います★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆令和元年１０月５日の夜…昼間、宇美町太宰府市筑紫野市の冷水峠を車で流したワタクシ、目的だった買物を済ませ家に戻りました…モチロン、買い物はアノ店のアレです岩本商店の赤鶏たたきぃ今日は皿買いではなく袋買いです各所に持ってたもので…３００ｇが二袋残ったので、お家に持ち帰り早速食べます…ドライブの後の赤鶏たたきはサイコーだでぇぇぇもうちょっと家に近かったらもっとサイコーなんだけどねぇ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆平成３０年９月２２日の夜…本日、思い付きドライブで佐賀の鳥栖まで言ったワタクシ帰ってから気持ちい１杯が飲みたくて帰路で立ち寄ったお店が岩本商店でした…岩本かしわ店っていう人もいるよね相変わらずお店の近くになりますと目印の煙と美味しい香りがいつもの１０００円パックと、今回はお店推薦のチョーコーのゆず醤油かけぽんを購入して帰りましたとてもぢゃないですが一度には食べれませんの本日分だけ小皿にとりわけ頂きますんーーー香ばし美味しいですぅぅぅ３連休はコイツで贅沢な晩酌ができます★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆平成２９年９月１９日の夕方…久しぶりの夫婦ドライブ朝倉の帰り道地鶏のたたきを買いましたワタクシでありますが…１軒だけぢゃもったいないと思いまして、帰り道沿いにありますコノお店にも立ち寄りましたお店は交通量の多い建造沿いにあるのですが、見ての通りお店の佇まいは派手ではございませぬ。でも大丈夫っ近づくにつれ香ばしいにおい＆煙がみえますのでお店は平日にも関わらずＯＬさんまで買いに来ている状態なので定番といってもよいでしょう、赤鶏たたき１皿を購入しまして帰りましたで、本日たたきの２品目実食です先ほど食べたクマガエ食品のたたきとはアプローチが少し違います。火の通し方は岩本商店のほうがシッカリ、お肉にはほんのり赤みがが残っています頂きま～すシッカリ食感でして炙りたての芳ばしさがたまらな～い乱切りっぽい切り身もいいですねー流石に１晩では食べきれなかったので、翌日は前に買った東峰村宝珠山村の柚子ポン酢で頂きました朝倉には鶏のたたきの名店がまだまだ沢山あります。是非、通い詰めて制覇したいものですっ

2017.09.19

閲覧総数 3633
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島手そうめん販売（株）の島手ラーメンを食す（３０．９．１）

今年の３月、職場で物販がありました。職場の関係者のバスケットチームが全国大会に出るので…イッパイ買いまいした２箱…１０人前×２、ケッコウな量やなまぁ奥様がいない時にちゃちゃっとお昼ごはんでつかえますので＆こんな物販協力で子供たちの夢のあと押しのお手伝いができるならばでありますセット内容はこの通り、乾麺は１０束にしょうゆととんこつの２種の濃縮スープ、そして葱＆胡麻のカヤクです。作り方は簡単、乾麺を４～５分茹でてスープを２７０ｍｌのお湯でわり麺とカヤクを入れれば完成ですまずは醤油味から…そしてとんこつ…醤油も豚骨もスープのお味はまぁ普通ですが、特筆すべきは麺元が長崎のそうめん屋さんってこともあり、モチモチな食感のストレート麺はイイのでありまして長崎は五島の手延べそうめん（うどん）に島原もよく耳にしますなのでコシのあるこの麺はナカナカのものずずーーーっとすするたびにニンマリです…でなんで、３月に食った麺を今頃記事に上げたのかといいますと、一箱まるまる残ってたのが最近発見されまして今月集中月間で食べました美味しさ＆食感は衰えず…よーございましたこのお店、会社が長崎っつーことで、長崎ちゃんぽん＆皿うどんも商品ラインナップにございます。確か物販時のカタログにも載っていましたので、こんどはソッチもトライしたいものです

2018.09.01

閲覧総数 664
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日清の行列のできる店のラーメン冷やし担々麺を食す（２９．５．２３）

先週、今シーズン初の冷やし中華解禁でしたが…またまた本日も冷やしであります…っといっても本日は担々麺ですパッケージには沖縄のアイスクリームブランドであるブルーシールのキャンペーンがうたい込んでありますが何故まぁソレは横に置いときまして食材準備…野菜を軽く茹でまして、育ち盛りの息子共のために多量の挽肉を炒めます後は麺を茹でて盛り付けすれば完成で～す付属のストレートスープを惜しげもなくぶちまけまして…頂きます麺は中太ですすりがい＆食べ応えありですスープですが胡麻のコクとラー油の辛さがＧＯＯＤパッケージには花椒のしびれる辛みと書いてありましたが、ワタクシ的にはそれほど感じないレベル。逆にコレが強いとワタクシ的にはＮＧだったんでヨカッタ辛さに弱い次男も美味しいと完食…夏の食の風物詩である冷やし中華に強敵現るって言っていいぐらいの美味しい冷やし麺ですただしコスパは圧倒的に…冷やし中華に軍配です

2017.05.23

閲覧総数 771
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「バイオハザードⅡ アポカリプス」を観た（２９．８．１２）

２００４年公開のシリーズ第２作目…個人的にはコノ２作目はワタクシの中ではあまり誉められない出来の作品ってな印象ですラクーンシティの巨大地下研究施設ハイブからの脱出に成功したミラ・ジョヴォヴィッチ演じます主人公のアリスでしたが、直後にアンブレラ社の研究チームに拉致されてしまいますここまでが第１作目で…お話は、住んでいる真下で重大な事故が起こっていることを知らないラクーンシティの市民がＴ－ウイルスに感染しまして大ごとになってしまうという内容です当り前ですが街中がゾンビだらけっアンブレラ社は当然のごとく事故隠蔽のために部隊を派遣し街全体を封鎖します。ところがアンブレラ社の博士の幼い娘が街に取り残されておりまして…社の私設部隊の隊員カルロスやジル、そして窮地にタイミングよく現れたアリスらは混乱の中で街からの脱出を図るといった展開でありますっ前作でアリスと一緒に捕まったマットが今作では恐ろしい姿に変えられ暴れまくりますが、それ以上に凄かったのが超能力まで身に着けたアリス最初に言いました、あまり誉められないといったのはまさにココでして…コノの能力があれば楽勝ぢゃねーかっと思ってしまった方は数知れずなのではないでしょうかそれを言っちゃぁお終い…とにかくラクーンシティを脱出してからのラストの部分がちょっとなカンジでしたが、本日は１・２作を続け鑑賞しましたのでコレにて終了明日からお盆ですが、家族の白い目覚悟でゾンビ映画を観たいと思います

2017.08.12

閲覧総数 89
8

はなちゃんうどんで食す（２．１０．２２）

雨ですなぁぁぁ昼から半屋外で仕事なワタクシには気が滅入る天候ですしかし仕事は仕事、ブツブツ言ってられませんっなので仕事前の腹ごしらえで行ったお店がコチラでした志免町の別府（温泉処のべっぷではなくべふと読みます）にありますおうどん屋さんです。前々から気になっていたお店だったのですが…行こう行こうと思いながらのコノ日っであります入店しまして…食べたいおうどんは決まっておりますごぼう天うどんですしかも１,５倍の麺大盛ですすぐに出て参りました頂きます…っとおい女将ごぼう天が２つ…確かに麺は大盛頼んだけど、ごぼう天はとメニューを見ると、なにぃぃぃごぼう天は２個ついてきますだとぉぉぉっということで、このように浸してよし、サクサク食感を味わっても良しの２通りの食べ方で２倍の美味しさを楽しめるのですなんて素晴らしいお店なんだ…おっと、ごぼう天バッカシに話が行ってしまったおうどん頂きますお出汁は適度に醤油が効いてます…なので肉肉うどんほどではないですが色が濃いですね※ちゃんとカウンター＆テーブルには生姜が準備されています麺も適度にモチっとしてましてイイですねオープンして１年ぐらい…看板を見るに朝の６時から営業と志免町の飲食形態では異質なおうどん屋さんです。まぁ交通量が多い通りに面していますので、朝うどんの需要とか見越しているのかなご馳走様しましてお店を後に…また来ま～す

2020.10.22

閲覧総数 36
9

日清のスタミナラーメンを食す（２．３．３）

３月３日は桃の節句、雛祭りの日でございます🎎モロ女の子のための日でございますが…ウチは子供は２匹とも男でやんす👦👨‍🦱なので年度末の忙しい時期なので残業しましてお家にＴＥＬしますと…晩飯はワタクシの好みでないメニューなので帰りにお店によりまして買って帰ったのがコチラでした。品名からしまして元気が出そうな一品です💪フライパンひとつで調理できるってのもイイですな早速、豚肉とキャベツ（パッケージには白菜がお薦めって書いてあったな）を炒めましてお水を投入沸騰したら麺を入れまして…一煮込み後にスープの素を入れて火入れしたら完成ですフライパンごと食卓に…んーーーワイルドなビジュアルです小皿に取り分けてふーふーしながらいただきますニンニクの香りがイイですねしかしスープは醤油のお味を飛び越え若干の辛味がありますワタクシは辛さ苦手派なんでそう感じたのかもですが、パッケージには辛さレベル３って書いてありました麺は中太…スープと一緒に煮込みますんで味がしみこみます一袋二人前ですが、ワタクシ的には野菜＆お肉を入れても男子のおひとり様ならペロっと食べれる量だと思います辛いのが苦手ぢゃなければ、夜ご飯にぜひな一品ですなんで昼はダメなのってニンニクがケッコウ強烈だからです…でもコレガイイんです

2020.03.03

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らーめん二男坊福岡空港店で食す（３．２．２８）

２月最後の日曜日…明日からは忙しの年度末３月ですいやーだなーっと思いながら、パワーをもらいにお昼過ぎに入ったお店がコチラですやっぱラーメンでしょってコトで実家から近い志免町・五斗蔵交差点そばにありますコノお店の暖簾をくぐりました。入店しますとスグ左手に券売機があります。らーめんチャーハンセットにしまして…左右に展開します店内左手のカウンターに陣取ります💺時刻は午後２時過ぎ、店内のテレビにはＪ１に昇格したアビスパ福岡の開幕戦が中継されていましたがんばれアビスパ福岡っとＴＶを見入る間もなく、スグにらーめんが出て参りましたいただきます…麺は細いストレート、ワタクシはカタで注文しましたがちょうどよかったです小麦風味が若干感じられる麺でございましたスープは…以前食べた春日市の創業店の印象と変わらずです。コクというか、どっしりした感じのスープなんですが…豚骨独特の臭みはなく、丁寧なお味。塩気も脂もちょうどでして、優等生な仕上がりです。っと、ココでセットのチャーハンも揃いまして、箸がレフィティーのワタクシ、左手に箸＆右手にレンゲで爆食いですチャーハンはらーめんとは一転、味が濃くオイリーですワタクシ好みのテイスト…美味しいです＆完食しましてご馳走様でしたらーめん二男坊の春日原創業店は確かお店をたたんでありますよねしかし、その想いは福岡空港店に受け継がれてるってコトで…今度は以前も食べたつけ麺を食べたいものですね

2021.02.28

閲覧総数 10
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元祖辛麺屋桝元ＢＲＡＮＣＨ博多パピヨンガーデン店で食す（３．２．１３）

本日はお休み…天気も良いです朝から奥様と二人で家事をしまして、お昼過ぎに完了お昼ご飯をという話になりまして…ゴロゴロしてます長男の飯食いに行こうと言ったところ１軒行きたいところがっとあるとのこと。なので行ったお店がコチラでした場所は福岡市博多区吉塚千代、大型商業施設ＢＲＡＮＣＨ博多パピヨンガーデン内のラーメン屋さんです。昨年の３月ぐらいにパピオンプラザ跡地にオープンしたのかな施設内にはラーメン屋さんが数件入っておりますが、辛い物好きの長男が是非ココのラーメンを食べたいとのことで行った次第です店内に入りまして、コロナ対策がとられたテーブル席に腰かけます💺タッチパネルで食べたいものを注文しまして…まず出てきたのがコチラです。ミニなんこつです🍖なんかビールが欲しくなるような一品メニュー…しかしぐっと堪えましてパックンチョです。トロトロして美味い…やっぱしビール…ぐっと堪えますっとお待ちかねのラーメンが出てまいりましたまずはワタクシの元祖辛麺です。まずは気になるスープを…辛いのが苦手なワタクシ（＆奥様）は、根性なしの１辛設定恐る恐る啜りますと、意外とまだまだ辛いの食べれそうでしたなので辛さより醤油の塩味が強く感じられまして…皆さん、勇気を出して辛いやつを食べましょうスープはお肉のミンチと溶き卵が、そしてニラとニンニクのパンチが効いていますコレが堪らんのですが…ビジネスの時は気を付けましょう。麺はちぢれ麺をセレクトです。コレは長男が発注した元祖辛麺の１０辛スープが恐ろしい色だじょぉぉぉ多分唐辛子系だろうが、赤いドットの分布が半端ない一口頂きましたが…コノ辛さはヒトが食べるレベルではないですコレは奥様が発注のみそ辛麺一口もらいましたが、１０辛で破壊された舌に味が伝わらず…中華麺の違いも判らずでしたご馳走様でした…辛麺ってコトでちょっとばっかし遠慮気味だったワタクシ、食べてみると意外に大丈夫（っというか物足りない）今度は辛さレベルを上げてチャレンジしてみようと思ったりしましたカレー辛麺もチョット気になったんだよね…また食べに来よっと

2021.02.13

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