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2018.04.07
カテゴリ：料理
先日、福岡県の大任町、道の駅おおとう桜街道に行った際に知り合いのお薦めで買ってきたものがありました
  コレです  ホルモン鍋のタレです   コレとホルモンと野菜があれば、すぐに家庭でもＢ級グルメが再現できるとのことです  っということで地区のお店でホルモンがお安い時に狙いを定め２パック贅沢購入  鍋にホルモンを豪快にぶちまけ、ホルモン鍋のタレをドバーーーっとぶっかけます そのまま３０～４０分ぐらい放置（漬け込みねっ  ）、その上に荒切りのキャベツやニラやモヤシや人参をかぶせまして火を入れます  完成っ ビールと共に頂きます  元が炭鉱町だった田川地区のＢ級グルメ、スタミナ勝負の炭鉱マンに愛された料理です お味は甘辛の濃いタレが主張をしまくるのかと思いきや…素材思いと申しましょうかホルモンや野菜の味を引き立ててくれましてしつこくなくパクパク食べれます  家族で食べる時には白米必須ですね    ワタクシはおかずというよか酒の友として頂いたのでひたすらパクパク  グビグビの繰り返し 気づけば全部平らげてました  そんでもって美味しそーなタレが残ってましたので、家庭在庫品の乾麺を投入しまして全部の液体を吸わせズズズ－－－  スタミナ満点  不健康度はマイナス１００点 美味しけりゃイイんだよっとーことで大満足の一食となりました 半分元タレが残ってますんで、近いうちにまたやります  【ふるさと納税】（1）田川ホルモン鍋セット（2人前程度）【ご自宅用】 | ホルモン鍋 鍋セット ホルモン お鍋 鍋 b級グルメ お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ ご当地グルメ 福岡土産 福岡 九州 お土産 食べ物 お取り寄せ ご当地 特産品 福岡県 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.10.07 16:55:46
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