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2019.04.30
テーマ：おいしいうどん(1199)
カテゴリ：うどん・そば
４月最後の日…ですが、朝からあまり天気がよろしくありません
 しかし１０連休が始まってから家族単位ではどこにも出かけていないワタクシたち、１２時前に意を決して筑豊方面に出かけることにしました   国道201号線  八木山峠を抜けまして飯塚市へ…途中、八木山展望台で車を停めつつ、つづらおりの下りカーブを抜けた頃には、いつものごとく乗員一同お腹が空いてきました なので、お昼ご飯立ち寄った場所がコチラでした   飯塚市の201号線沿いに構えてありますコノお店、筑豊方面に行きますと必ず目に飛び込んでくるうどん屋さんでした。 でも食べたいときはいつも駐車場がイッパイ  本日は天気が悪いからかな…重量車が停められないマンホール部分の場所が空いてたので駐車、入店しました  正面から店内に入ります厨房を囲むコの字のカウンター…店主から食券をお願いしますと言われましたので、右側の券売機でメニューを注文し席に着きました。  そして…着席して１分もせずに発注の品々が出て参りました はやっ 麺は冷凍のようで注文後に茹であげ丼に移して汁 トッピングの流れ作業で完成です 因みにワタクシ、うどん屋さんでは基本ごぼう天うどんを注文しますが、コノお店のウリは牛  お店の看板にも和牛肉いっぱい 名物 肉うどん 牛丼って書いてありますので、今回はその掟を破っての大盛肉うどんです。   頂きます…まずは肉の量が半端なくて麺が見えませぬ お肉はやわらかでして、味付けはハッキリな甘さですがそんなにクドくありません  お汁はトーゼンですがトッピングのお肉の汁が染み出ており甘さに和牛の旨みが主張するお味です。 カウンターには葱に天かす、七味唐辛子に紅しょうがが置いてありますので自分アレンジもできますよ  コレは次男発注の牛丼   うどんをこめに変えた…って説明は横着すぎですかね  コレは奥様発注のミックス肉うどん、ベーシックな肉うどんにワカメとごぼう天がトッピングされた一品です    ごぼう天を一つ輸入しまして頂きました。 ワタクシは味が混ざっちゃうと嫌なんで…肉エキスたっぷりのごぼう天はちょっと別物って感じ。 ココはやっぱし牛肉メニュー中心で攻めるお店でしょうね あーお腹いっぱい…因みにコノお店、食べ終わったら丼をカウンターに挙げて返すシステムです。 おご馳走様でした
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最終更新日
2019.05.19 14:16:37
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