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2019.05.10
テーマ：★ラーメン(14357)
カテゴリ：ラーメン
ワタクシのスマホに保存されている写真は食べ物系（家族写真やないんかい
 ）そんでもってソノなかでも多いのが食べ物…更に絞り込むとラーメンの写真です  で、ラーメン屋さんで一番写真が多いのが…博多金龍なのであります   実家＆自宅＆職場を結ぶとザックリで真ん中に位置する博多金龍の志免店は長～い年月で通ってます  味は…っていうと失礼よね  可もなく不可もなくなんですが…値段から評価するとケッコウなコスパで美味しい  だってラーメンが１杯税込みで４００円（２８年２月のメニュー表より） １０００円ぐらい出して美味しいが当り前のラーメンを食べるか、お安いけどコノ完成度  ってラーメンを食べるかは考えが分かれるトコロですが…そんでもってもう一つの魅力が漫画の充実っぷりがナカナカってコト  このお店で開拓した漫画は数知れず（ファブルにブラック・ラグーンに） 因みに「ＧＡＮＴＺ」や「進撃の巨人」もココでお初だったんですが…飯食う時に読む漫画ではなかったね  っということで、基本のとんこつラーメンはモチロン…  とんこつラーメンに半チャーハンのセットもよく食べます   チャーハンはパラパラ系    とんこつラーメンは細麺、ベーシックなとんこつですが…コッテリしたいときは背脂プラスや下の写真のような焦がしにんにく油入りのやみつラーメンなるものもあります   コレはワタクシにお気に入りの一品、油そば    汁無しのラーメンでして、所謂まぜそばです。 底に沈殿してます濃い醤油と脂をトッピングのチャーシュー、そぼろ、メンマ、葱ごとまぜまぜしまして頂きます。 癖なお味ですが…食べ終わると唇がグロスを引いたごとく脂でテカテカになりますのでご注意っ 付属の酢を賭けますと味が絶妙に変化しますのでお試しをっ  細麺と太麺が選べますが、ワタクシはいつも太麺をチョイスしています  他にもレギュラーメニューとしては…担々麺  チャーシューではなくそぼろになってますが…麺はちぢれではなくストレートです。 スープは辛いの苦手なワタクシでも食べれるレベル…なので辛くないのでしょう 万人受けな良くまとまった担々麺です コレは尾道スペシャル 28.2.10 博多金龍で人気の尾道ラーメンってのが  なんっですが、コレはその尾道ラーメンをベースに野菜、肉、煮卵をトッピングしたスペシャルメニューです ここからは限定メニュー コレは一日数杯の限定商品、博多白湯醤油ラーメン  豚骨の旨みを生かしたスープに特製チャーシューを使用のプレミアムラーメンです 肉ラーメン（平成２７年３月） 豚バラは豚骨ベースの醤油スープで煮込んであります…見た目は濃い系ですが、もみじおろしを混ぜて食べると和風あっさりテイストになります   味噌野菜ラーメン（平成２８年２月）  とんこつベースに味噌を合わせた野菜がタップリのラーメンです 暑い季節にはこのよーなメニューもございます 冷やしラーメン（平成２９年７月）  初夏におすすめ さっぱりとのどごしが良い新感覚なラーメンそして夏といえばコレ 特製冷やし中華（平成３０年６月） メニューには…冷やし中華はじめましたって書いてあります  他にも…沖縄風ラーメン（平成２９年８月…メニューには４月１１日（火）新登場てあったけど）  和風だしを使用し、あっさりコクがある風味豊かな沖縄が感じられるラーメンとのこと（ＢＹ店主） 味噌ラーメン（平成３０年２月） 冬に味噌はイイですなぁ…看板の博多は見なかったコトにしときましょう    モチロン太麺です…替え玉もＯＫ 流石博多です（看板ＯＫです）こってり醤油豚骨ラーメン（平成２６年９月）  豚骨とこだわりの出汁醤油にニンニクと背脂が入ったこってり味のラーメン ネギ豚上湯麺（平成平成３１年３月…メニューには復活 の文字がっ ）   お客の声を参考に従業員考案の自慢の一品だそうです これからもずっとお世話になりますでありましょう博多金龍志免店 県道６８号線のドラゴンロードの一翼を担うお店です 志免町を中心に粕屋郡をラーメンで盛り上げていってもらいたいものです 
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最終更新日
2019.06.21 23:48:14
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