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2019.09.21
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カテゴリ:お持ち帰り
初秋の9月…ドライブにはイイ天気でありますスマイル
っということで、お昼過ぎに愛車のミニ・クーパーを駆ってドライブであります車
途中、昼飯でもっと道をグイグイ進みます…が、時間が悪かったのかお昼営業が終ったお店や行ったことがあるお店ばかりしょんぼり
で、気づけばNO飲食で国道386号線を筑前町にまで入り込んでおりました🚙ダッシュ
ならばと寄った場所がコチラのお肉屋さんです。



このお店、道を挟んで斜め向かいにかしわ専門店サトウさんがあります。
なので前から気になっていたのですが、行けども行けどもシャッターが下りているしょんぼり
本日は開いていましたので、駐車場に車を叩き込みまして入店。
ガラスケースにありました待望の鶏のタタキを購入しましてお店を後にしました。





その晩に早速、食卓に並べますうっしっし
しかしコノお店のタタキ…なんかちょっと違います。
たかお自家製って書いてありまして、なんかタタキというか燻製のよーな見てくれです目
とにかく頂きます。







断面を見てもわかるとおり、身も脂もキュっと締まってなんだか燻されてる感じ。
そしてにんにく味噌で味付けされていまして、コレがまたイイのでありますグッド
噛み応えのあるお肉をガンガン食べ進めまして…274gぐらいあっという間にペロリンチョですうっしっし
あー美味しかったですスマイル






最終更新日  2019.12.16 20:03:19
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